Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Name: Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g oblíbených ořechů; 4 lžíce nerafinovaného cukru; extrakt z bourbonské vanilky; 1/2 lžičky kardamomu; 1 lžička skořice; špetka soli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

PetraKaminska

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

250 g 250 g oblíbených ořechů

4 lžíce 4 lžíce nerafinovaného cukru

extrakt z bourbonské vanilky

1/2 lžičky 1/2 lžičky kardamomu

1 lžička 1 lžička skořice

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 360 kJ / 2 237 kcal
Bílkoviny	40,54 g
Tuky	163,45 g
Vláknina	17,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	142,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme). Krok 2: Mezitím na pánvi připravíme karamel z nerafinovaného cukru, kardamomu, skořice, vanilkového extraktu a trochy vody. Mícháme, aby se nepřipaloval. Do karamelu můžeme přidat také přiměřené množství soli, vznikne tak slaný karamel. Krok 3: Nakonec ořechy přidáme do pánve, obalíme v karamelu, rozprostřeme zpátky na plech a necháme zatuhnout.

Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme).
Jak uskladnit a zpracovat ořechy. Vyzkoušejte rady a tipy na jejich využití
Mezitím na pánvi připravíme karamel z nerafinovaného cukru, kardamomu, skořice, vanilkového extraktu a trochy vody. Mícháme, aby se nepřipaloval. Do karamelu můžeme přidat také přiměřené množství soli, vznikne tak slaný karamel.
Nakonec ořechy přidáme do pánve, obalíme v karamelu, rozprostřeme zpátky na plech a necháme zatuhnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2022

Poznámka autora PetraKaminska

Upozornění - prudce návykové. ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3BNx

Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Bezlepková dýňová bábovka s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 110 min

Pistáciové mléko s vanilkou (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Kváskové lívance s vanilkou a perníkovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Krůtí stehno pečené na koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 50 min

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

PetraKaminska 185 min

Tradiční linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 40 min

Mrkvové taštičky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 30 min

Jablečný závin s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

PetraKaminska 45 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Veganské recepty

Svačina
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Sladké chutě
Rychlé recepty
Běžný den
Vánoce
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3BNx

Náhodný recept

Šlehačkové cukroví vykrajované

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BUBAK 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 3 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 3 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 5 hodinami

Kari korma

Přidáno před 13 hodinami

Plněná červená řepa

Přidáno před 17 hodinami

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 24×
Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky

Dokonalé ořechy v karamelu: Výsledek bude perfektní, pokud si dáme pozor na jednu zdánlivou maličkost

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak uchovat a zpracovat ořechy. Vyzkoušejte rady a tipy na jejich využití Hodnocení 75×

Jak uchovat a zpracovat ořechy. Vyzkoušejte rady a tipy na jejich využití

Levná žemlovka podle mojí babičky: Sáhněte po starším pečivu a padaných jablkách a připravíte voňavý a sytý oběd

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku Hodnocení 59×

Pečené papriky: S olivovým olejem, česnekem a octem získáme opravdovou lahůdku

Vynikající vepřová pečeně po valašsku: Měkká kotleta a šťavnaté žampiony chutnají božsky a příprava je snadná

Dokonalé ořechy v karamelu: Výsledek bude perfektní, pokud si dáme pozor na jednu zdánlivou maličkost

Perfektní recept na drobenku od cukráře Josefa Maršálka: Sázkou na jistotu je poměr 2:1:1 a správný druh mouky

Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky Hodnocení 24×

Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Danulka52 před 39 minutami

Pikantní rajčatová polévka s fazolemi

Verunkavh před 41 minutami

Krkovice na houbách a kapiích

jarmila58 před 46 minutami

Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Danulka52 před 1 hodinou

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Andyzvesnice před 2 hodinami

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

Pep.e před 4 hodinami

Szegedinský guláš

MonkaF před 12 hodinami

Bramborová kaše - dokonalá

Kajkajak před 12 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Radka61 před 13 hodinami

Dýňové muffiny

Slivci před 14 hodinami

Suroviny:
ořechy, cukr, vanilka, kardamom, skořice, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 30 min

Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ewelinka84 70 min

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 50 min

Ořechový sumec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Moje vaječná pomazánka Videorecept

Moje vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

88paja 30 min

Pečené karamelizované ořechy s kořením a vanilkou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora PetraKaminska

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 24× Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 24×
Jak připravit karamelizované ořechy? Luxusní dobrota je hotová během chvilky