Pizza Parma
Pizza Parma, jak název napovídá, staví na parmské šunce. Věděli jste ale, že ta se přidává až na upečenou pizzu spolu s rukolou, rajčátky a parmezánem? Bez olivového oleje se to samozřejmě neobejde - dílky pizzy jím pokapeme až těsně před podáváním.
Postup přípravy
Krok 1: Z části těsta vyválíme plát, který rukama roztáhneme tak, aby se nepotrhal. Pak ho přeneseme na pečicí papír, aby se s ním snadno manipulovalo.
Krok 2: Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtiny. Těsto pokapeme olivovým olejem a poklademe nakrájenými rajčátky a částí natrhané mozzarelly.
Krok 3: Pečeme v dobře rozehřáté troubě asi 3-4 minuty. Pak ji vytáhneme ven, poklademe zbytkem mozzarelly a dopečeme ještě asi 2 minuty.
Krok 4: Pizzu nakrájíme ihned po vytažení z trouby, protože je to nejjednodušší, když je čerstvá.
Krok 5: Na každý dílek položíme plátek parmské šunky a posypeme čerstvými lístky rukoly a několika kousky čerstvých cherry rajčátek. Pro lepší chuť přidáme nahrubo nastrouhaný parmazán a zakápneme trochou olivového oleje.
Zveřejněno 20. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza Parma
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQqV
Moje poznámka
Pizza Parma
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQqV
Nejnovější recepty
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 6 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno před 14 hodinami
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 hodinami
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Pomerančové cukroví
Přidáno před 17 hodinami
Jehněčí guláš s kapií
Přidáno 3. 12. 2025 21:27:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Biskupský chlebíček II
káťa před 2 hodinami
Pomazánka "Uheráček"
Kajkajak před 2 hodinami
Krupičná kaše
Kajkajak před 3 hodinami
Vločková kaše
Kajkajak před 3 hodinami
Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru
poirotka před 5 hodinami
Kakaová roláda V2
Ketynna před 5 hodinami
Nejlepší marokánky
kocourer před 6 hodinami
Rumové kuličky s kokosem
Jarrmila před 6 hodinami
Vanilkové rohlíčky ořechové
Susanna před 7 hodinami
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Sahula před 7 hodinami
Suroviny:
těsto na pizzu,
rajče cherry,
šunka parmská,
parmazán,
sýr mozzarella,
rukola,
olej olivový
Komentáře (1)