Pizza Parma
Pizza Parma, jak název napovídá, staví na parmské šunce. Věděli jste ale, že ta se přidává až na upečenou pizzu spolu s rukolou, rajčátky a parmezánem? Bez olivového oleje se to samozřejmě neobejde - dílky pizzy jím pokapeme až těsně před podáváním.
Postup přípravy
Krok 1: Z části těsta vyválíme plát, který rukama roztáhneme tak, aby se nepotrhal. Pak ho přeneseme na pečicí papír, aby se s ním snadno manipulovalo.
Krok 2: Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtiny. Těsto pokapeme olivovým olejem a poklademe nakrájenými rajčátky a částí natrhané mozzarelly.
Krok 3: Pečeme v dobře rozehřáté troubě asi 3-4 minuty. Pak ji vytáhneme ven, poklademe zbytkem mozzarelly a dopečeme ještě asi 2 minuty.
Krok 4: Pizzu nakrájíme ihned po vytažení z trouby, protože je to nejjednodušší, když je čerstvá.
Krok 5: Na každý dílek položíme plátek parmské šunky a posypeme čerstvými lístky rukoly a několika kousky čerstvých cherry rajčátek. Pro lepší chuť přidáme nahrubo nastrouhaný parmazán a zakápneme trochou olivového oleje.
Zveřejněno 20. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza Parma
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQqV
Moje poznámka
Pizza Parma
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQqV
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 22 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snídaně "Velbloudí dech"
topsysel před 18 minutami
Kefírové čokoládové řezy
Praevka před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 2 hodinami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 2 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 12 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 14 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 14 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 15 hodinami
Suroviny:
těsto na pizzu,
rajče cherry,
šunka parmská,
parmazán,
sýr mozzarella,
rukola,
olej olivový
Komentáře (1)