Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Name: Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehenní řízky; 1 středně velký pórek; 1 hrnek sušených brusinek (200 ml); 3 lžíce oleje; 4 lžíce koření Aztécký poklad; sůl; 1 lžíce worcesterové omáčky; 0,5 dl vody

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba tepelné úpravy: 200 min

200 min (200 min tepelná úprava)

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 kuřecí stehenní řízky

1 1 středně velký pórek

1 hrnek 1 hrnek sušených brusinek (200 ml)

3 lžíce 3 lžíce oleje

4 lžíce 4 lžíce koření Aztécký poklad

sůl

1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky

0,5 dl 0,5 dl vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 293 kJ / 309 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	33,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	120 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	3,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky, položíme je na sebe a necháme hodinu odpočinout. Krok 2: Pórek nakrájíme na kolečka o síle 1,5 cm, dáme je do keramické nádoby pomalého hrnce a mírně osolíme. Přidáme brusinky, vodu, worcester a vše promícháme. Krok 3: Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme poklicí a hrnec nastavíme na program High. Krok 4: Hrnec necháme pracovat 3 hodiny. Poté poklici podložíme vařečkou a necháme na High ještě 30 minut.
Podložením poklice docílíme mírného"opečení"kůžičky. Krok 5: Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.

Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky, položíme je na sebe a necháme hodinu odpočinout.
Pórek nakrájíme na kolečka o síle 1,5 cm, dáme je do keramické nádoby pomalého hrnce a mírně osolíme. Přidáme brusinky, vodu, worcester a vše promícháme.
Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme poklicí a hrnec nastavíme na program High.
Rady a tipy jak pracovat s pomalým hrncem
Hrnec necháme pracovat 3 hodiny. Poté poklici podložíme vařečkou a necháme na High ještě 30 minut.
Podložením poklice docílíme mírného"opečení"kůžičky.
Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Koření použijte podle svých chutí. Postačí i obyčejná sůl a mletý pepř. Na řízky jsem vykostila 4 kuřecí čtvrtky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkN9k

Vepřová paštika s brusinkami a mandlemi v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Řízky z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 170 min

Vepřová krkovice na slanině a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 240 min

Šťavnaté kuřecí stehenní řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 40 min

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hvezda 65 min

Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Zobrazit více

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Játrové knedlíčky podle mé babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 45 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Křenová pikantní pomazánka Videorecept

Křenová pikantní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 10 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pomalý hrnec
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Snadné recepty
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkN9k

Náhodný recept

Žemlovka z toustového chleba s hruškovými povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí veka

Přidáno před 2 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 3 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 7 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 11 hodinami

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 9. 6. 2022 17:01

Jaromira18: Jaruško,děkuji Ti

Často dělávám pórek s lahůdkovou cibulkou a brusinkami

Pórek s lahůdkovou cibulkou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

. Moc nám to chutná a tak jsem něco podobného zkusila společně s masem v jednom hrnci

Marie Svarcova: Maruško děkuji

Jaromira18 8. 6. 2022 05:18

Dobrůtka, musí to být vynikající.

Marie Svarcova 8. 6. 2022 04:43

vypadá to velmi dobře - mňam

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 7. 6. 2022 18:31

Další fotka

Přečtěte si

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 8×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Jak šetřit - tentokrát s pomalým hrncem Hodnocení 205×

Jak šetřit - tentokrát s pomalým hrncem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na tu úplně nejlepší česnekovou pomazánku? Tvaroh může nahradit lučina, strouhaný sýr dodá další rozměr chuti

Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Pecenesele před 2 hodinami

Rychlé nočky z kefíru

Praevka před 2 hodinami

Kančí žebra s řeznickým salátem

sedmikraska 77 před 3 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Markeeta před 5 hodinami

Sloní mls

Markeeta před 5 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 5 hodinami

Pečené uzené koleno s černým pivem

[email protected] před 8 hodinami

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

MiroslavB před 9 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

fialam58 před 9 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

Peggyna před 9 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, pórek, brusinky sušené, olej, koření aztécký poklad, sůl, omáčka worcesterová, voda

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění