Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Name: Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehenní řízky; 1 středně velký pórek; 1 hrnek sušených brusinek (200 ml); 3 lžíce oleje; 4 lžíce koření Aztécký poklad; sůl; 1 lžíce worcesterové omáčky; 0,5 dl vody

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba tepelné úpravy: 200 min

200 min (200 min tepelná úprava)

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 kuřecí stehenní řízky

1 1 středně velký pórek

1 hrnek 1 hrnek sušených brusinek (200 ml)

3 lžíce 3 lžíce oleje

4 lžíce 4 lžíce koření Aztécký poklad

sůl

1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky

0,5 dl 0,5 dl vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 293 kJ / 309 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	33,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	120 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	3,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky, položíme je na sebe a necháme hodinu odpočinout. Krok 2: Pórek nakrájíme na kolečka o síle 1,5 cm, dáme je do keramické nádoby pomalého hrnce a mírně osolíme. Přidáme brusinky, vodu, worcester a vše promícháme. Krok 3: Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme poklicí a hrnec nastavíme na program High. Krok 4: Hrnec necháme pracovat 3 hodiny. Poté poklici podložíme vařečkou a necháme na High ještě 30 minut.
Podložením poklice docílíme mírného"opečení"kůžičky. Krok 5: Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.

Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky, položíme je na sebe a necháme hodinu odpočinout.
Pórek nakrájíme na kolečka o síle 1,5 cm, dáme je do keramické nádoby pomalého hrnce a mírně osolíme. Přidáme brusinky, vodu, worcester a vše promícháme.
Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme poklicí a hrnec nastavíme na program High.
Rady a tipy jak pracovat s pomalým hrncem
Hrnec necháme pracovat 3 hodiny. Poté poklici podložíme vařečkou a necháme na High ještě 30 minut.
Podložením poklice docílíme mírného"opečení"kůžičky.
Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2022

Poznámka autorky Anna Kocikova

Koření použijte podle svých chutí. Postačí i obyčejná sůl a mletý pepř. Na řízky jsem vykostila 4 kuřecí čtvrtky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkN9k

Vepřová paštika s brusinkami a mandlemi v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Řízky z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 170 min

Vepřová krkovice na slanině a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 240 min

Šťavnaté kuřecí stehenní řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 40 min

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici Videorecept

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hvezda 65 min

Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Anna Kocikova 26 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pomalý hrnec
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Snadné recepty
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkN9k

Náhodný recept

Veky tukové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový špaldový koláč

Přidáno před 11 hodinami

Játra s cibulovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Přidáno před 13 hodinami

Vepřový bulgur se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin Videorecept

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin

Přidáno před 14 hodinami

Čína z hlívy ústřičné

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 9. 6. 2022 18:01

Jaromira18: Jaruško,děkuji Ti

Často dělávám pórek s lahůdkovou cibulkou a brusinkami

Pórek s lahůdkovou cibulkou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

. Moc nám to chutná a tak jsem něco podobného zkusila společně s masem v jednom hrnci

Marie Svarcova: Maruško děkuji

Jaromira18 8. 6. 2022 06:18

Dobrůtka, musí to být vynikající.

Marie Svarcova 8. 6. 2022 05:43

vypadá to velmi dobře - mňam

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 7. 6. 2022 19:31

Další fotka

Přečtěte si

Jablečný koláč podle Moniky Absolonové: Jablky se nešetří a těsto nemusíte míchat ani válet

Otevírací doba obchodů 28. září 2026: Kde nakoupíte a které prodejny musí zavřít

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou Hodnocení 16×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

matavasa před 3 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

eva_sulecova před 4 hodinami

Česnečka s uzeným masem

Davidofka před 6 hodinami

Čokoládovo třešňové muffiny

Jan Nemec před 6 hodinami

Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové

VerousekVeru před 6 hodinami

Staročeské hovězí na houbách

Simona Maskova před 6 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

lenka.s.r před 7 hodinami

Sekaná se slaninou

PBJANA před 9 hodinami

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

medlovice před 9 hodinami

Meruňková buchta s drobenkou

Michaela666 před 9 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, pórek, brusinky sušené, olej, koření aztécký poklad, sůl, omáčka worcesterová, voda

Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

19 foto
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video
Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto
Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí