Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Palačinky s domácí zmrzlinou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Palačinky s domácí zmrzlinou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 701 kJ / 3 275 kcal
Bílkoviny	60,58 g
Tuky	218,06 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	782 mg
Sodík	418 mg
Sůl	1,06 g
Sacharidy	262,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci husté smetany. Můžeme nechat chvíli odpočinout. Usmažíme palačinky. Krok 2: Poté do mixéru vložíme zmrzlé jahody, rozdrtíme, pomalu přiléváme mléko a přidáme cukr dle chuti, ještě chvilku mixujeme. Zmrzlina je hned hotová. Krok 3: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, dělám to od oka, másla přidávám postupně tolik, aby byla čokoláda tekutá. Krok 4: Nakonec vyšleháme smetanu s cukrem, opět dle chuti, a můžeme plnit palačinky a zdobit. Musí se to dělat rychle, ať se zmrzlina nerozteče.

Nejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci husté smetany. Můžeme nechat chvíli odpočinout. Usmažíme palačinky.

Tajemství perfektně tenkých palačinek
Poté do mixéru vložíme zmrzlé jahody, rozdrtíme, pomalu přiléváme mléko a přidáme cukr dle chuti, ještě chvilku mixujeme. Zmrzlina je hned hotová.
Čím naplnit palačinky: Na výběr máme sladké i slané náplně
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme máslo, dělám to od oka, másla přidávám postupně tolik, aby byla čokoláda tekutá.
Nakonec vyšleháme smetanu s cukrem, opět dle chuti, a můžeme plnit palačinky a zdobit. Musí se to dělat rychle, ať se zmrzlina nerozteče.

TIP: Jak na šlehačku. Postup na šlehání vhodný i pro začátečníky

Zveřejněno 10. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Palačinky s domácí zmrzlinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96Pr

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Omáčka na zmrzlinu, nebo palačinky

Omáčka na zmrzlinu, nebo palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pesee 15 min

Banánová zmrzlina

Banánová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 10 min

Pomerančová zmrzlina

Pomerančová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Palačinky se zmrzlinou

Palačinky se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jaamamka 50 min

Palačinky s ovocem a zmrzlinou

Palačinky s ovocem a zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mishka 20 min

Plněné palačinky se zmrzlinou a ovocem

Plněné palačinky se zmrzlinou a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jollka 30 min

Základní hovězí vývar

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Petra Dvor. 220 min

Jednoduchá směs z hub na topinky

Jednoduchá směs z hub na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 60 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Mražená mrkev

Mražená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 50 min

Hrnkové housky

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Petra Dvor. 140 min

Tekutý karamel

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Moučníky
Ostatní
Zmrzlina

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně

Moje poznámka

Palačinky s domácí zmrzlinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L96Pr

Náhodný recept

Marcipánová hmota - varna Videorecept

Marcipánová hmota - varna

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová plec na čirůvkách

Vepřová plec na čirůvkách

Přidáno před 1 hodinou

Masový vývar s nočky

Masový vývar s nočky

Přidáno před 2 hodinami

Jablečný koláč s polevou

Jablečný koláč s polevou

Přidáno před 3 hodinami

Voňavé balíčky

Voňavé balíčky

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní

Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená strouhaná jablka bez cukru

Zavařená strouhaná jablka bez cukru

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 10. 7. 2022 09:58

Přečtěte si

Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby

Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby

Tajemství perfektně tenkých palačinek: Správná mouka a triky našich babiček vše zachrání Hodnocení 35×

Tajemství perfektně tenkých palačinek: Správná mouka a triky našich babiček vše zachrání

Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 12×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Sklenka vody ke kávě se nedává na uhašení žízně. Vídeňská tradice měla nečekaně praktický důvod, dnes má účel úplně jiný

Sklenka vody ke kávě se nedává na uhašení žízně. Vídeňská tradice měla nečekaně praktický důvod, dnes má účel úplně jiný

Palačinky z minerálky vás dostanou! Jsou nadýchané a pevné i bez hlavní suroviny Hodnocení 22×

Palačinky z minerálky vás dostanou! Jsou nadýchané a pevné i bez hlavní suroviny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 14×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

9 foto
Lžíce olivového oleje každý den může ovlivnit trávení i zdraví srdce. Pít ho nalačno ale nemusíte

8 foto
Japonci dělají mochi i z obyčejných brambor. Připomínají naše placky, jsou ale vláčnější a uvnitř se ukrývá sýr

9 foto
Jablečný závin může být zlatavý, a přesto uvnitř nedopečený. Takhle snadno poznáte, že už může z trouby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Pavluska75 před 4 minutami

Soukenický sekaný řízek

Soukenický sekaný řízek

magdalenka před 49 minutami

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče Videorecept

Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče

ellin před 1 hodinou

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici Videorecept

Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici

22Pavla před 2 hodinami

Mleté řízky s kukuřicí

Mleté řízky s kukuřicí

22Pavla před 2 hodinami

Hrnkový retro makovec s jablky

Hrnkový retro makovec s jablky

22Pavla před 2 hodinami

Květák v sýrové omáčce

Květák v sýrové omáčce

22Pavla před 2 hodinami

Pečená zelenina s plátkem krkovičky

Pečená zelenina s plátkem krkovičky

Milumar před 3 hodinami

Plátky krkovice se zeleninou

Plátky krkovice se zeleninou

Milumar před 3 hodinami

Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou

Krkovičkový plátek s restovanou zeleninou

Milumar před 3 hodinami

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, sůl, jahody mražené, mléko, cukr krystal, čokoláda, máslo, smetana ke šlehání, cukr moučkový

]