Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečné koblihy

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

LiviaKrausova

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min Plus kynuti

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, Plus kynuti)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 966 kJ / 4 055 kcal
Bílkoviny	92,57 g
Tuky	93,96 g
Vláknina	33,56 g
Cholesterol	724 mg
Sodík	355 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	693,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku promícháme se 100 g cukru, vejci, tukem, solí a citronovou kůrou. Droždí rozpustíme v mléce, přidáme do vaječné směsi a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme je a na teplém místě necháme asi 40 minut kynout. Krok 2: Jablka rozčtvrtíme, vykrojíme jádřince, dužinu nakrájíme na 24 dílků a pokapeme citronovou šťávou. Rozpálíme olej (tuk). Pomoučenou lžící odkrajujeme kousky těsta, do nich vkládáme po jednom dílku jablka, zabalíme a dobře přitiskneme. Postupně - asi 4 kousky najednou- smažíme nebo fritujeme v horkém tuku dozlatova (jednou obrátíme). Krok 3: Pak smícháme zbylý cukr se skořicí. Osmažené kobližky necháme dobře okapat na kuchyňském papíru a obalíme je v cukrové směsi. Ozdobíme kousky jablek.

Mouku promícháme se 100 g cukru, vejci, tukem, solí a citronovou kůrou. Droždí rozpustíme v mléce, přidáme do vaječné směsi a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme je a na teplém místě necháme asi 40 minut kynout.
Jablka rozčtvrtíme, vykrojíme jádřince, dužinu nakrájíme na 24 dílků a pokapeme citronovou šťávou. Rozpálíme olej (tuk). Pomoučenou lžící odkrajujeme kousky těsta, do nich vkládáme po jednom dílku jablka, zabalíme a dobře přitiskneme. Postupně - asi 4 kousky najednou- smažíme nebo fritujeme v horkém tuku dozlatova (jednou obrátíme).
Jak a na čem smažit, aby výsledek byl optimální
Pak smícháme zbylý cukr se skořicí. Osmažené kobližky necháme dobře okapat na kuchyňském papíru a obalíme je v cukrové směsi. Ozdobíme kousky jablek.

Zveřejněno 20. 9. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečné koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJBq

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mardosa 40 min

Koblihy (šišky)

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 70 min

Masopustní koblihy Videorecept

Masopustní koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 185 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 60 min

Smetanové koblihy

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Cuketové koblihy

Cuketové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03 60 min

Špagety s nivou

Špagety s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LiviaKrausova 15 min

Bramborová savojská polévka

Bramborová savojská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

LiviaKrausova 45 min

Bramborové placky z trouby

Bramborové placky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LiviaKrausova 55 min

Cibulová polévka se sýrem

Cibulová polévka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

LiviaKrausova 35 min

Rychlé řezy s jablky

Rychlé řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LiviaKrausova 95 min

Batátová polévka s paprikou

Batátová polévka s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LiviaKrausova 40 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Svačina
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Jablka
Citrusy
Česká kuchyně
Smažení
Kynutí

Moje poznámka

Jablečné koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJBq

Náhodný recept

Vdolečky bez kynutí

Vdolečky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

karolina.halova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v medovo-zázvorové omáčce

Kuřecí kousky v medovo-zázvorové omáčce

Přidáno před 10 hodinami

Husarská kýta

Husarská kýta

Přidáno před 12 hodinami

Koláč s ovesnými vločkami s pudinkem

Koláč s ovesnými vločkami s pudinkem

Přidáno před 15 hodinami

Smažený ředkvičkový špíz s dipem

Smažený ředkvičkový špíz s dipem

Přidáno před 16 hodinami

Zapečená šťavnatá pečeně

Zapečená šťavnatá pečeně

Přidáno před 17 hodinami

Polévka z mletého masa se šunkovými knedlíčky

Polévka z mletého masa se šunkovými knedlíčky

Přidáno 9. 6. 2026 17:26:59

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 799×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Koláčky z listového těsta s jablky voní skořicí. Snadný recept ukáže videonávod Hodnocení 10×

Koláčky z listového těsta s jablky voní skořicí. Snadný recept ukáže videonávod

Jablečné koláčky z listového těsta: Rychlé občerstvení připravíte během pár minut Hodnocení 14×

Jablečné koláčky z listového těsta: Rychlé občerstvení připravíte během pár minut

Nejlepší oříškový dort z dob socialismu: Upečte si Jadran, zapomenutý hit starých dobrých cukráren

Nejlepší oříškový dort z dob socialismu: Upečte si Jadran, zapomenutý hit starých dobrých cukráren

Recept na pudinkovou bábovku: Nic nevážíte a vždy se povede. Navíc je nadýchanější než klasika

Recept na pudinkovou bábovku: Nic nevážíte a vždy se povede. Navíc je nadýchanější než klasika

Tato čočková polévka dobývá kuchyně po celé Evropě: Kouzlo je v jedné drobnosti

Tato čočková polévka dobývá kuchyně po celé Evropě: Kouzlo je v jedné drobnosti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Nejlepší oříškový dort z dob socialismu: Upečte si Jadran, zapomenutý hit starých dobrých cukráren

Video
Recept na pudinkovou bábovku: Nic nevážíte a vždy se povede. Navíc je nadýchanější než klasika

Tato čočková polévka dobývá kuchyně po celé Evropě: Kouzlo je v jedné drobnosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rychlá letní snídaně

Rychlá letní snídaně

EJ5562 před 1 hodinou

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

miska.s před 4 hodinami

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

ascape před 5 hodinami

Kuřecí řízek

Kuřecí řízek

magdalenka před 5 hodinami

Mrkvová pochoutka

Mrkvová pochoutka

magdalenka před 5 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Martia před 5 hodinami

Turistická pomazánka

Turistická pomazánka

bobnak před 6 hodinami

Bramborové placky se zelím

Bramborové placky se zelím

[email protected] před 6 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Fuxinnka před 7 hodinami

Bublanina s kokosovými meruňkami

Bublanina s kokosovými meruňkami

Cikitaka před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr, vejce, máslo, sůl, kůra citronová, droždí, mléko, jablko, šťáva citronová, olej, skořice, jablko

]