Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kaštanová polévka podle jihotyrolského receptu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jihotyrolska_kucharka

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Kaštanová polévka podle jihotyrolského receptu, Kaštanová polévka — Kaštanová polévka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

300 g 300 g sušených kaštanů

150 g 150 g sušených fazolí

sůl

cukr

skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 413 kJ / 1 055 kcal
Bílkoviny	44,50 g
Tuky	5,20 g
Vláknina	45,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	185,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kaštany a fazole, každé zvlášť, přes noc namočte do vody. Před přípravou polévky je sceďte a pokud je to nutné, z kaštanů odstraňte jemnou slupku. Krok 2: Kaštany a fazole spolu vařte v 1 litru vody hodinu a půl. Nakonec přidejte podle chuti sůl, cukr a skořici. Krok 3: Polévku nejlépe rozmixujte tyčovým mixérem tak, aby byla hladká a krémová.

Kaštany a fazole, každé zvlášť, přes noc namočte do vody. Před přípravou polévky je sceďte a pokud je to nutné, z kaštanů odstraňte jemnou slupku.
Kaštany a fazole spolu vařte v 1 litru vody hodinu a půl. Nakonec přidejte podle chuti sůl, cukr a skořici.
Polévku nejlépe rozmixujte tyčovým mixérem tak, aby byla hladká a krémová.

TIP: Jedlé kaštany v naší kuchyni

Zveřejněno 13. 10. 2022

Poznámka autorky Jihotyrolska…

Věděli jste, že jedlé kaštany mají vyšší energetickou hodnotu než například brambory? Oceňované pochoutky připravené z jedlých kaštanů jsou například kaše vhodné ke zvěřině, ale dá se z nich připravit také velmi chutná polévka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kaštanová polévka podle jihotyrolského receptu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrXVl

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kaštanová polévka

Kaštanová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kaštanová polévka

Kaštanová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 35 min

Krémová kaštanová polévka

Krémová kaštanová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kaštanový koňak

Kaštanový koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

annveros 30 min

Kaštanové košíky

Kaštanové košíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kaštanové řezy

Kaštanové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka1 100 min

Tradiční fazolová polévka

Tradiční fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 80 min

Palačinky s meruňkovým džemem

Palačinky s meruňkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 15 min

Tradiční jehněčí žebírka z farmy

Tradiční jehněčí žebírka z farmy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 130 min

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jihotyrolska_kucharka 80 min

Kaštanové Krapfen

Kaštanové Krapfen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 145 min

Sirup z čerstvého bezu

Sirup z čerstvého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jihotyrolska_kucharka 25 min

Polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Kaštanová polévka podle jihotyrolského receptu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrXVl

Náhodný recept

Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou

Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční pečeně na jablcích

Sváteční pečeně na jablcích

Přidáno před 1 hodinou

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Přidáno před 2 hodinami

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáno před 3 hodinami

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky

Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky

Přidáno před 5 hodinami

Biscoff roláda s banánem

Biscoff roláda s banánem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jihotyrolska_kucharka přidala novou fotografii! 13. 10. 2022 09:29

Přečtěte si

Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Dušičková tradice, kterou si zamiluje celá rodina. Nadýchané medové lívance bez kynutí provoní ráno

Dušičková tradice, kterou si zamiluje celá rodina. Nadýchané medové lívance bez kynutí provoní ráno

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 28×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Katův šleh: Uvařte poctivou hospodskou klasiku plnou masa, pikantní chuti a šťávy Hodnocení 219×

Katův šleh: Uvařte poctivou hospodskou klasiku plnou masa, pikantní chuti a šťávy

Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

Jedlé kaštany v kuchyni. Podzimní pochoutka v celé řadě receptů Hodnocení 14×

Jedlé kaštany v kuchyni. Podzimní pochoutka v celé řadě receptů

Kataifi či kadayif: Těsto pro přípravu středomořských sladkostí a dubajské čokolády Hodnocení 256×

Kataifi či kadayif: Těsto pro přípravu středomořských sladkostí a dubajské čokolády

Nejnovější články

Video
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

11 foto
Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

6 foto
Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Koprovo - dýňová omáčka

Koprovo - dýňová omáčka

KatkaCechova před 26 minutami

Indické květákové "SABDŽÍ"

Indické květákové "SABDŽÍ"

[email protected] před 40 minutami

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek Videorecept

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Ivcaaa před 57 minutami

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Kaprice před 1 hodinou

Pravé valašské frgály Videorecept

Pravé valašské frgály

Evellinka před 1 hodinou

Lilek s čočkou Videorecept

Lilek s čočkou

magdalenka před 1 hodinou

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

pazderka83 před 1 hodinou

Brokolicová polévka II

Brokolicová polévka II

magdalenka před 2 hodinami

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

rula77 před 2 hodinami

Vepřová játra na přírodno

Vepřová játra na přírodno

Toprecept1950 před 2 hodinami

Suroviny:
kaštan jedlý, fazole, sůl, cukr, skořice

]