Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 927 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,27 g |
| Tuky | 21,57 g |
| Vláknina | 39,97 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 397 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 76,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát přebereme, důkladně ho propereme a nahrubo nasekáme. Cukety omyjeme, odkrojíme stopku a zbytek květu. Hrášek a mrkev omyjeme, mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostky. Očistěnou cibuli pokrájíme nadrobno. Bylinky opereme, osušíme a jemně nakrájíme.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a osmažíme při mírné teplotě do sklovita. Přidáme připravenou zeleninu a asi polovinu bylinek. Za stálého míchaní smažíme při mírné teplotě asi 3 minuty.
Krok 3: Vše zaprášíme moukou a lehce osmahneme, stále mícháme. Pak přilejeme vývar a přivedeme jej k varu. Polévku přikryjeme poklicí a při mírné teplotě povaříme asi 5 minut, až je hrášek měkký.
Krok 4: Do polévky přidáme smetanu, dobře zamícháme a ochutíme solí a pepřem. Nakonec posypeme zbylými bylinkami a podáváme.
Zveřejněno 20. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelená levná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmR5
Moje poznámka
Zelená levná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOmR5
Nejnovější recepty
Brokolicový chlebíček s cottagem
Přidáno před 6 hodinami
Linecké sušenky s čarodějnickým tématem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí vývar s domácí těstovinou
Přidáno před 12 hodinami
Kefírové koláčky s tvarohem a povidly
Přidáno před 12 hodinami
Palačinková růže
Přidáno před 20 hodinami
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno 9. 5. 2025 11:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
bobnak před 3 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Veronika_1 před 4 hodinami
Majonézové koláčky bez kynutí
Monika146 před 6 hodinami
Lehký tvarohový koláč
Kamila30 před 7 hodinami
Rebarborový koláč
hankaslaba@email.cz před 7 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 7 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
Jitka64 před 8 hodinami
Bublanina
scorpioon01 před 8 hodinami
Křenová omáčka
trdlo před 8 hodinami
Cibulová omáčka s karamelem
trdlo před 8 hodinami
Suroviny:
špenát,
cuketa,
hrášek,
mrkev,
cibule,
bylinky,
máslo,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.