Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kávový krém s čokoládou a kysanou smetanou

Name: Kávový krém s čokoládou a kysanou smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 ml mléka; 1 sáček vanilkového pudinku; 2 lžíce krupicového cukru; 1 žloutek; 60 ml silné černé kávy (překapávané); 250 g plnotučného tvarohu v kostce; 50 g strouhané hořké čokolády; 1 kelímek husté kysané smetany; strouhaná čokoláda na posyp

RubyRom

4 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

12. 2. 2023 16:42

Kávový krém s čokoládou a kysanou smetanou

250 ml 250 ml mléka

1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku

2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru

1 1 žloutek

60 ml 60 ml silné černé kávy (překapávané)

250 g 250 g plnotučného tvarohu v kostce

50 g 50 g strouhané hořké čokolády

1 kelímek 1 kelímek husté kysané smetany

strouhaná čokoláda na posyp

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 543 kJ / 1 325 kcal
Bílkoviny	43,99 g
Tuky	71,34 g
Vláknina	3,48 g
Cholesterol	358 mg
Sodík	321 mg
Sůl	0,73 g
Sacharidy	124,94 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink.
Do horkého přidáme horkou kávu, žloutek a kostku tvarohu. Ručním šlehačem ušleháme.
Pak vmícháme strouhanou čokoládu, naplníme 2 poháry a necháme vychladnout.
Po vychladnutí rozetřeme na každý pohár polovinu kysané smetany a posypeme strouhanou čokoládou.
TIP Pudinkové poháry pro děti