Citrónový tvarohový koláč

Name: Citrónový tvarohový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12 porcí
Ingredients: 5 vajec; 180 g cukru krystal; 100 g másla; 500 g tvarohu z vaničky; 200 g dětské krupičky; 1 prášek do pečiva; kůra z 1 citronu; 1 vanilkový cukr (nemusí být); rum (nemusí být); tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání; citronová poleva (nebo bílá čokoláda)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jirka__officialni

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bábovku pečeme déle bez doby chladnutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bábovku pečeme déle bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 664 kJ / 2 788 kcal
Bílkoviny	65,36 g
Tuky	122,52 g
Vláknina	10,14 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	630 mg
Sůl	2,01 g
Sacharidy	350,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh, pak vmícháme krupičku a prášek do pečiva. Můžeme přidat i jeden vanilkový cukr nebo vanilku (pokud nebude pro děti tak i kapku rumu). Krok 2: Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků a nastrouhanou kůru z citronu. Krok 3: Můžeme nalít jak na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou (nebo vyložený papírem na pečení), tak třeba i do tukem vymazané a moukou vysypané formy na bábovku. Krok 4: Plech a nebo formu s těstem vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme. Krok 5: Upečený a vychladlý koláč poléváme buď klasickou citronovou polevou nebo bílou čokoládou.

Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh, pak vmícháme krupičku a prášek do pečiva. Můžeme přidat i jeden vanilkový cukr nebo vanilku (pokud nebude pro děti tak i kapku rumu).
Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků a nastrouhanou kůru z citronu.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Můžeme nalít jak na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou (nebo vyložený papírem na pečení), tak třeba i do tukem vymazané a moukou vysypané formy na bábovku.
Plech a nebo formu s těstem vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme.
Upečený a vychladlý koláč poléváme buď klasickou citronovou polevou nebo bílou čokoládou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citrónový tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5RD

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine 80 min

Francouzský citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Citronový koláč s pusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Borůvkovo-citrónový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 70 min

Dort s tvarohovým krémem a citrónovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 90 min

Kakaový koláč s citronovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Zobrazit více

Nejlepší skořicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jirka__officialni 50 min

Rychlý, jednoduchý tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jirka__officialni 30 min

Hrnková bábovka "bleskovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jirka__officialni 60 min

Hermelínová pomazánka po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jirka__officialni 10 min

Marmeláda z jahod a rebarbory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jirka__officialni 45 min

Cheesecake ze sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jirka__officialni 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Citrusy

Moje poznámka

Citrónový tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ5RD

Náhodný recept

Krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného Videorecept

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného

Přidáno před 1 hodinou

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 15 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 17 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 19 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 22 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

jirka__officialni přidal novou fotografii! 20. 2. 2023 07:53

Přečtěte si

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní Hodnocení 9×

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Cizokrajné ovoce v kuchyni: Je lahodné a v dezertech zcela úchvatné Hodnocení 12×

Cizokrajné ovoce v kuchyni: Je lahodné a v dezertech zcela úchvatné

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1797×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 lety: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

ZdenaUvizlova před 1 hodinou

Maso po Sečuánsku

Rudisek před 1 hodinou

Margotková kolečka Videorecept

Margotková kolečka

Miiichiii21 před 1 hodinou

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Eva_H před 11 hodinami

Cheesecake od Evy

Ivvettaa před 13 hodinami

Bílé fazole nakyselo

Milerka před 14 hodinami

Svačinové sendviče

Kajkajak před 14 hodinami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

dolejsovaveronika před 15 hodinami

Jarní salát

Kajkajak před 16 hodinami

Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)

Petronilka před 16 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krystal, máslo, tvaroh, krupice dětská, prášek do pečiva, citron, cukr vanilkový, rum, tuk, mouka hrubá, poleva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové maso se špenátem a americkými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heartm

Kuřecí rizoto se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 45 min

Cuketo-krůtí nudličky s ančovičkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Dortík Hello Kitty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

katrynka

Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Citrónový tvarohový koláč

Suroviny pro 12 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky