Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 887 kJ / 2 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,80 g |
| Tuky | 110,74 g |
| Vláknina | 160,91 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 65,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo. Orestujeme do hněda. Přidáme papriku a chvilku mícháme.
Krok 2: Přidáme nakrájené maso, orestujeme, osolíme, opepříme, po chvíli restování zalijeme vývarem.
Vaříme pod pokličkou za občasného míchání. Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme houby a nakrájený pórek.
Povaříme. Krok 4: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání tmavou jíšku, přidáme ji přes sítko do šťávy a provaříme.
Vaříme pod pokličkou za občasného míchání. Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme houby a nakrájený pórek.
Povaříme. Krok 4: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání tmavou jíšku, přidáme ji přes sítko do šťávy a provaříme.
Zveřejněno 3. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na pórku a houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER99Y
Moje poznámka
Vepřové na pórku a houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER99Y
Nejnovější recepty
Směs na toastech
Přidáno před 1 hodinou
Jablečné pité
Přidáno před 1 hodinou
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová krémová polévka
MaKor před 7 minutami
Brokolicová polévka
roumns před 18 minutami
Tvarohová bábovka
KamiMar před 29 minutami
Hovězí plátky na houbách
SarkaT před 52 minutami
Kváskový podmáslový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Nudlové těsto z domácí pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Marinovaná krkovice pečená pomalu
tomas.sedlacek333 před 1 hodinou
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Blazekmis před 1 hodinou
Škvarky v domácí pekárně
magdalenka před 1 hodinou
Žampionový salát s majonézou
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo,
cibule,
slanina,
pórek,
houby sušené,
vývar masový,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (3)