Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 887 kJ / 2 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,80 g |
| Tuky | 110,74 g |
| Vláknina | 160,91 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 65,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo. Orestujeme do hněda. Přidáme papriku a chvilku mícháme.
Krok 2: Přidáme nakrájené maso, orestujeme, osolíme, opepříme, po chvíli restování zalijeme vývarem.
Vaříme pod pokličkou za občasného míchání. Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme houby a nakrájený pórek.
Povaříme. Krok 4: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání tmavou jíšku, přidáme ji přes sítko do šťávy a provaříme.
Vaříme pod pokličkou za občasného míchání. Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme houby a nakrájený pórek.
Povaříme. Krok 4: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání tmavou jíšku, přidáme ji přes sítko do šťávy a provaříme.
Zveřejněno 3. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na pórku a houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER99Y
Moje poznámka
Vepřové na pórku a houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER99Y
Nejnovější recepty
Kuřecí karbanátky s kapustou a sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Lehoučký mrkvový dort s mascarpone a ricottou
Přidáno před 6 hodinami
Rolky pivovarského štamgasta
Přidáno před 8 hodinami
Louhované pivní preclíky
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí kousky s paprikou a dýňové pyré s mrkví
Přidáno před 21 hodinami
Studená roláda z bůčku
Přidáno 2. 3. 2026 15:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perník na čundry od maminky
Dacota před 10 minutami
Extra rychlé lívance
MARVEN před 53 minutami
Krkovička z trouby
MARVEN před 1 hodinou
Krkovice na medu a hořčici
MARVEN před 1 hodinou
Kuřecí kari nudličky se sýrem a pórkem na smetaně
MARVEN před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
MARVEN před 1 hodinou
Buchta z řepy
Kajkajak před 1 hodinou
Ševcovský mls
ruda43 před 1 hodinou
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo,
cibule,
slanina,
pórek,
houby sušené,
vývar masový,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (3)