Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 887 kJ / 2 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,80 g |
| Tuky | 110,74 g |
| Vláknina | 160,91 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 65,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a sádlo. Orestujeme do hněda. Přidáme papriku a chvilku mícháme.
Krok 2: Přidáme nakrájené maso, orestujeme, osolíme, opepříme, po chvíli restování zalijeme vývarem.
Vaříme pod pokličkou za občasného míchání. Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme houby a nakrájený pórek.
Povaříme. Krok 4: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání tmavou jíšku, přidáme ji přes sítko do šťávy a provaříme.
Vaříme pod pokličkou za občasného míchání. Krok 3: Když je maso skoro měkké, přidáme houby a nakrájený pórek.
Povaříme. Krok 4: Z másla a mouky uděláme za stálého míchání tmavou jíšku, přidáme ji přes sítko do šťávy a provaříme.
Zveřejněno 3. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na pórku a houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER99Y
Moje poznámka
Vepřové na pórku a houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER99Y
Nejnovější recepty
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 51 minutami
Babiččiny beleše
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Smažák z hrnečku
Přidáno před 18 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 19 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové pečené na cibuli
Vytvarnik před 19 minutami
Jednoduchý domácí chleba
Annacook před 1 hodinou
Hrachová polévka z uzených žeber
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 1 hodinou
Salát Coleslaw
albatevi před 1 hodinou
Banánové lívance
Sob před 2 hodinami
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 3 hodinami
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 3 hodinami
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 3 hodinami
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 5 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
sádlo,
cibule,
slanina,
pórek,
houby sušené,
vývar masový,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (3)