Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 948 kJ / 1 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,00 g |
| Tuky | 38,15 g |
| Vláknina | 5,88 g |
| Cholesterol | 449 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 101,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na mase z jedné strany uděláme hlubší zářezy do kříže (jako když nařezáváme kůžičku). Osolíme, opepříme a promneme rukou, aby se koření dostalo do zářezů.
Krok 2: Poté maso obalíme v čočkové mouce, opět se snažíme dostat mouku i mezi zářezy.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme asi centimetrový plátek másla s lžící olivového oleje. Maso zprudka celkem asi 5 minut z každé strany opékáme, několikrát ho otočíme.
Krok 4: Mezitím oloupeme a nakrájíme nahrubo česnek. Přidáme ho do pánve k opečenému masu a necháme osmahnout.
Krok 5: V misce smícháme rozehřátý med, balzamico a sójovou omáčku.
Krok 6: Nalijeme na pánev, prsa několikrát otočíme, aby se v omáčce celá porce masa obalila, přiklopíme poklicí a necháme 3 minuty „dusit“. Vypneme plotýnku a necháme další 3 minuty dojít pod poklicí.
Krok 7: Podáváme s rýží, maso přelijeme zredukovaným přelivem. Můžeme ozdobit čerstvou pažitkou
Zveřejněno 13. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Moje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 14 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 23 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 52 minutami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 58 minutami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 1 hodinou
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 4 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 9 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř,
máslo,
olej olivový,
med,
omáčka sojová,
mouka čočková,
česnek,
pažitka
Komentáře (2)