Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 948 kJ / 1 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,00 g |
| Tuky | 38,15 g |
| Vláknina | 5,88 g |
| Cholesterol | 449 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 101,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na mase z jedné strany uděláme hlubší zářezy do kříže (jako když nařezáváme kůžičku). Osolíme, opepříme a promneme rukou, aby se koření dostalo do zářezů.
Krok 2: Poté maso obalíme v čočkové mouce, opět se snažíme dostat mouku i mezi zářezy.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme asi centimetrový plátek másla s lžící olivového oleje. Maso zprudka celkem asi 5 minut z každé strany opékáme, několikrát ho otočíme.
Krok 4: Mezitím oloupeme a nakrájíme nahrubo česnek. Přidáme ho do pánve k opečenému masu a necháme osmahnout.
Krok 5: V misce smícháme rozehřátý med, balzamico a sójovou omáčku.
Krok 6: Nalijeme na pánev, prsa několikrát otočíme, aby se v omáčce celá porce masa obalila, přiklopíme poklicí a necháme 3 minuty „dusit“. Vypneme plotýnku a necháme další 3 minuty dojít pod poklicí.
Krok 7: Podáváme s rýží, maso přelijeme zredukovaným přelivem. Můžeme ozdobit čerstvou pažitkou
Zveřejněno 13. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Moje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 50 minutami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 58 minutami
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 2 hodinami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 3 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 10 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 13 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 13 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 14 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř,
máslo,
olej olivový,
med,
omáčka sojová,
mouka čočková,
česnek,
pažitka
Komentáře (2)