Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 948 kJ / 1 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,00 g |
| Tuky | 38,15 g |
| Vláknina | 5,88 g |
| Cholesterol | 449 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 101,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na mase z jedné strany uděláme hlubší zářezy do kříže (jako když nařezáváme kůžičku). Osolíme, opepříme a promneme rukou, aby se koření dostalo do zářezů.
Krok 2: Poté maso obalíme v čočkové mouce, opět se snažíme dostat mouku i mezi zářezy.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme asi centimetrový plátek másla s lžící olivového oleje. Maso zprudka celkem asi 5 minut z každé strany opékáme, několikrát ho otočíme.
Krok 4: Mezitím oloupeme a nakrájíme nahrubo česnek. Přidáme ho do pánve k opečenému masu a necháme osmahnout.
Krok 5: V misce smícháme rozehřátý med, balzamico a sójovou omáčku.
Krok 6: Nalijeme na pánev, prsa několikrát otočíme, aby se v omáčce celá porce masa obalila, přiklopíme poklicí a necháme 3 minuty „dusit“. Vypneme plotýnku a necháme další 3 minuty dojít pod poklicí.
Krok 7: Podáváme s rýží, maso přelijeme zredukovaným přelivem. Můžeme ozdobit čerstvou pažitkou
Zveřejněno 13. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Moje poznámka
Kuřecí prsa v čočkové mouce a medovém balzamiku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8QZ5
Nejnovější recepty
Kakaové dortíky
Přidáno před 47 minutami
Kávová zrna z lineckých přebytků
Přidáno před 1 hodinou
Raffaello z oplatek
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky - Inspirace IV.
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené vepřové koleno
majeva před 4 minutami
Babiččina čočková polévka
Dobrutky_od_Macka před 40 minutami
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Zukysek před 50 minutami
Domácí veka na chlebíčky
fabregas před 51 minutami
Těsto na pizzu
klukznemanic před 52 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
1.Ditouche před 58 minutami
Sloní žrádlo
evson před 59 minutami
Opečený chleba se slaninou
RubyRom před 1 hodinou
Mrkvové šátečky s povidly
Betula před 1 hodinou
Domácí česneková pomazánka
poirotka před 1 hodinou
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř,
máslo,
olej olivový,
med,
omáčka sojová,
mouka čočková,
česnek,
pažitka
Komentáře (2)