Těstovinový teplý salát (ze zbytků)

1. Pórek nakrájíme napříč na tenké nudličky. Uvařené těstoviny většího typu překrájíme na menší kousky.
2. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, přihodíme nakrájený pórek a restujeme jej do zavadnutí.
3. Přidáme těstoviny a spolu s pórkem je dobře prohřejeme. Směs mícháme.

   Jak nejlépe ohřívat těstoviny

4. Mírně přisolíme (těstoviny už slané jsou), okořeníme mletým pepřem, přilejeme sójovou omáčku, dobře promícháme.
5. Na teplou směs rozklepneme vejce, promícháme ho se směsí až do mírného sražení, ne však až do sucha.
6. Směs vyklopíme z pánve na talíř a servírujeme s pečivem, nejlépe s krajícem chleba.

TIP: Tipy na levná jidla

Zveřejněno 30. 4. 2023