Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka z hlívy ústřičné

Hlíva je skromná houba s výraznou a velmi žádanou chutí. Jemná krémová polévka, kterou z ní připravíte, bude zcela jistě chutnat jako skvostná součást oběda, svačinovka s pečivem nebo i rychlá a sytá večeře.

Ivetca

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 5. 2023 13:28

Krémová polévka z hlívy ústřičné, hlívová polévka krémová — hlívová polévka krémová

3 3 brambory (střední)

1 balení 1 balení hlívy ústřičné

1 lžíce 1 lžíce bazalky (sušené)

700 ml 700 ml vody

sůl

pepř

vegeta (dle chuti)

Na dozdobení:

smažená cibule

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	1 017 kJ / 243 kcal
Bílkoviny	11,00 g
Tuky	1,25 g
Vláknina	17,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	38,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupeme brambory, ponecháme je vcelku. Spolu s nakrájenou hlívou zalijeme vodou a vaříme do změknutí brambor (většinou 30 min podle stavu a druhu brambor).
Jak dlouho vařit brambory.
Brambory vyjmeme a nakrájíme na kostičky.
Hlívu rozmixujeme do hladka s bazalkou, dle potřeby zředíme vodou a přivedeme znovu k varu (pokud by byla velmi hustá). Přidáme zpět pokrájené brambory.
Dochutíme ostatním kořením dle zvyku a potřeby.
Servírujeme posypané smaženou cibulkou.
TIP Jak připravit hlívu ústřičnou

Poznámka autorky receptu

Nikdy jsem nejedla něco tak extrémně chutnajícího po houbách 😋

Pokud použijeme na ochucení čerstvou bazalku, tak opatrně, je aromatičtější, stačí jen několik lístků.

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Gulášová polévka z hlívy ústřičné

Gulášová polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucasinka 70 min

Bílá polévka z hlívy ústřičné

Bílá polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Video Hodnocení 2×

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Komentáře

lenka.janatkova (moderátorka)

15. 2. 2024 15:34

Polévku z hlívy jsem ještě nezkoušela. Ukládám

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Žampiony na uzené paprice

Žampiony na uzené paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Nejnovější recepty Více

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 7 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 8 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 9 hodinami

Francouzské řízečky

Francouzské řízečky

Přidáno před 16 hodinami

Palačinkové rolky Videorecept

Palačinkové rolky

Přidáno před 17 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 6 hodinami

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

gedzitka uvařila před 6 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

1Marketa2 uvařil před 6 hodinami

Medvědí máslo

Medvědí máslo

Merylas uvařil před 7 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

MartinaKucharka uvařila před 7 hodinami

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Kanaj uvařila před 7 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Ryngle uvařila před 7 hodinami

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Kaca_ uvařila před 7 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

VencaUplotny uvařil před 7 hodinami

Míša řezy

Míša řezy

Begonie uvařila před 8 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 263×
Jak připravit hlívu ústřičnou. Oblíbené recepty z královny mezi houbami

Hodnocení 271×
Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Další recepty

Krémová polévka z červené čočky s krutonky

Krémová polévka z červené řepy

Krémová polévka z dýně

Krémová polévka z jarní cibulky se slaninovým chipsem

Krémová polévka z kořenové zeleniny

Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Suroviny: brambory, hlíva ústřičná, bazalka čerstvá, voda, sůl, pepř, vegeta, cibule

Krémová polévka z hlívy ústřičné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5xpW