Meruňkový koláč na plech
Dozrávající meruňky a jejich vůně vítají léto v plném proudu. Můžeme z nich vykouzlit mnoho různých koláčů, buchet a knedlíků. V tomto receptu najdete klasický koláč na plech, který je pokrytý půlkami čerstvých meruněk a křupavou máslovou drobenkou.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 629 kJ / 4 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,73 g |
| Tuky | 205,32 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 734 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 618,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Meruňky omyjeme, rozdělíme na poloviny a vypeckujeme.
Krok 3: Drobenka: Do mísy dáme mouku, máslo a cukr a rukama propracujeme, až se udělají hrudky.
Krok 4: Změklé máslo, cukr a vejce ušleháme ve šlehači, přidáme mléko a prosátou mouku smíchanou se solí a kypřicím práškem.
Krok 5: Prošleháme a vlijeme na připravený plech. Na těsto poklademe půlky meruněk. Nakonec posypeme drobenkou.
Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 40 minut podle typu trouby.
Krok 7: Po upečení necháme vychladnout a poté krájíme na jednotlivé porce.
Zveřejněno 31. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový koláč na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8EN
Moje poznámka
Meruňkový koláč na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8EN
Nejnovější recepty
Dýňové řezy
Přidáno před 59 minutami
Plněná dýně
Přidáno před 1 hodinou
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 2 hodinami
Máslové kuře s parmazánem a zeleninovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Kostky s pekanovými ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Podmáslové řízečky s pikantní majonézovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 15 minutami
Štrúdl na plech
maryea před 1 hodinou
Domácí actimel
Supermartin před 4 hodinami
Králičí stehna na leču
ivetsvobo před 4 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
ivetsvobo před 4 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Suzy8 před 4 hodinami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 5 hodinami
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 7 hodinami
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 7 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 15 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
meruňky,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
ghee,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (8)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0