Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Name: Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g jemného tvarohu v kostce; 250 g tvarohu ve vaničce; 200 g mletého máku; 100-150 ml mléka; 2 lžíce medu; 3 vejce; 1 jablko; 1 pudinkový vanilkový prášek; 1 vanilkový cukr; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; perníkové koření (podle chuti); Navrch:; švestky - mražené, kompotované, čerstvé (nebo jiné ovoce např. jahody, jablka..); Drobenka:; bezlepkové ovesné vločky; máslo; moučkový cukr

V tomto bezlepkovém koláči mouku zastupuje mák, proto jsou jako ovoce nejvhodnější švestky, které se k máku velice dobře chuťově hodí. Mouka je v drobence nahrazena ovesnými vločkami, které po upečení získají příchuť ořechů.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

receptovy_koutek

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 700 kJ / 2 318 kcal
Bílkoviny	121,10 g
Tuky	131,08 g
Vláknina	33,90 g
Cholesterol	865 mg
Sodík	626 mg
Sůl	1,64 g
Sacharidy	146,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Jablko nastrouháme a přidáme k němu všechny ingredience. Krok 3: Vše smícháme dohromady vařečkou nebo ručním šlehačem, popřípadě metlou. Krok 4: Poté formu vyložíme pečicím papírem, vylejeme těsto do formy, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Drobenku připravíme promnutím ovesných vloček, cukru a másla. Krok 5: Dáme péct na cca 55-70 minut při 190 °C. Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

Troubu předehřejeme na 190 °C.
Proč předehřívat troubu před pečením moučníků
Jablko nastrouháme a přidáme k němu všechny ingredience.
Vše smícháme dohromady vařečkou nebo ručním šlehačem, popřípadě metlou.
Poté formu vyložíme pečicím papírem, vylejeme těsto do formy, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Drobenku připravíme promnutím ovesných vloček, cukru a másla.

Jak dát papír do kulaté formy
Dáme péct na cca 55-70 minut při 190 °C.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Jak využít švestky

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPoKP

Makový koláč s ovocem bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bezlepkove.com 60 min

Vydatná snídaně plná bílkovin nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 10 min

Jablečný koláč bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bezlepkove.com

Vysoká a hluboká pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 150 min

Piškotový koláč s ovocem bezlepkový ( nebo s lepkem )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajikpusik 60 min

Zdravé dortíky plné bílkovin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie95

Zobrazit více

Odlehčený mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

receptovy_koutek 80 min

Zobrazit více

Dietní recepty

Snídaně
Svačina
Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce
Ovoce
Pečení

Moje poznámka

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPoKP

Náhodný recept

Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře Videorecept

Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře

Přidáno před 34 minutami

Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší

Přidáno před 9 hodinami

Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 13 hodinami

Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety

Přidáno před 17 hodinami

Bílkové řezy s kandovaným ovocem

Přidáno před 18 hodinami

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno 13. 12. 2025 07:00:02

Další recepty

Komentáře (4)

Monika146 moderátorka 23. 8. 2025 05:05

Skvělý tip na bezlepkový moučník, určitě vyzkouším 😊

receptovy_koutek 4. 6. 2023 07:27

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 4. 6. 2023 04:17

koláč vypadá velmi dobře - o chuti ani nepochybuji , recept i foto se mi líbí

receptovy_koutek přidala nové fotografie! 3. 6. 2023 18:28

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Koláč hokkaido: Vykouzlete si podzimní křehký moučník jako z pohádky Hodnocení 20×

Koláč hokkaido: Vykouzlete si podzimní křehký moučník jako z pohádky

Herečka Naďa Konvalinková prozradila fígl, jak na nejlepší kapří řízky podle Oldřicha Kaisera. „Jiné už neděláme,“ říká

Bramborová kaše nikdy nebyla lepší! Jeden krok před vařením brambor udělá z obyčejného jídla delikatesu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 106×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 19×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníkové kuličky s ořechy

Panova před 14 minutami

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Luentynka před 52 minutami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Luentynka před 54 minutami

Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou

Patriktesar před 2 hodinami

Pracny Videorecept

Pracny

Kratule před 9 hodinami

Kuřecí směs na hořčici s medem

Danoouch před 11 hodinami

Bábovka Albert Videorecept

Bábovka Albert

Ketynna před 11 hodinami

Dýňová polévka s fazolemi

marekdd před 11 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jirihyvnar

Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 60 min

Zeleninový salát mnoha barev, se šunkou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 30 min

Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Suroviny pro 12 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek