Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Name: Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 360 g kuřecích prsou (1 větší); 175 g žampionů (2 větší); 120 g papriky (2 kusy); 75 g cibule; 1 lžička olivového oleje (2 g); 2 lžíce mleté papriky (14 g); 1 lžička sušeného česneku (5 g); 1 lžička mletého pepře (5 g); 80 g smetany ke šlehání 30%; 4 bobkové listy; 8 kuliček nového koření; bylinkový pepř dle chuti; sůl dle chuti; 1 l vody

Kuřecí v kořeněné smetanovo - houbové omáčce s paprikou určitě zachutná všem milovníkům drůbežího masa. S vhodně zvolenou přílohou to bude výborný oběd nebo sytá večeře. Neuděláte chybu, když toto jídlo připravíte třeba na nedělní oběd.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Eevous

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 682 kJ / 880 kcal
Bílkoviny	96,38 g
Tuky	34,33 g
Vláknina	19,79 g
Cholesterol	278 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	38,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno. Žampiony nakrájíme na plátky. Papriky nakrájíme na kostičky. Očistíme kuřecí maso a nakrájíme ho na malé kousky. Krok 2: Na lžičce olivového oleje orestujeme cibuli, přidáme žampiony a papriku. Asi 5 minut restujeme. Krok 3: Maso přidáme ke směsi v pánvi a necháme zatáhnout. Přidáme koření, 2-3 minuty mícháme, poté podlijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a dusíme alespoň 20-25 minut. Krok 4: Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Maso vrátíme zpět a přidáme smetanu. Necháme provářet ještě dalších 10 minut. Krok 5: Podáváme s noky, s rýží, popřípadě s těstovinami.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Žampiony nakrájíme na plátky. Papriky nakrájíme na kostičky. Očistíme kuřecí maso a nakrájíme ho na malé kousky.

Jak krájet cibuli
Na lžičce olivového oleje orestujeme cibuli, přidáme žampiony a papriku. Asi 5 minut restujeme.
Jak restovat žampiony
Maso přidáme ke směsi v pánvi a necháme zatáhnout. Přidáme koření, 2-3 minuty mícháme, poté podlijeme vodou. Přikryjeme pokličkou a dusíme alespoň 20-25 minut.
Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Maso vrátíme zpět a přidáme smetanu. Necháme provářet ještě dalších 10 minut.
Podáváme s noky, s rýží, popřípadě s těstovinami.

TIP: Gnocchi

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Y56

Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřový guláš a domácí nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Rajská smetanová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Liddy 30 min

Smetanová zelenina s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Bramborové nočky v petrželkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kuřecí v rajčatovo-česnekové omáčce s krupicovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 80 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 70 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eevous 25 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

Eevous 15 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Eevous 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Smetanové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Y56

Náhodný recept

Kuřecí maso v paprikovo-rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 7 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 8 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní žebírka

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Eja57 19. 6. 2023 08:43

Bylo by možné do receptu přidat recept na ty nočky? Jsou i v názvu a vypadají moc pěkně. Jako celý recept

Marie Svarcova 18. 6. 2023 16:56

recept se mi líbí a s domácími nočky skvělé

Eevous přidala novou fotografii! 18. 6. 2023 15:34

Přečtěte si

Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou Hodnocení 25×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 3 hodinami

Zavařené vepřové maso

brtna před 4 hodinami

Srbské rizoto

Harym před 5 hodinami

Loupáčky

Dannulka před 6 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 6 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 7 hodinami

Pomazánka z paštiky

cookamater před 8 hodinami

Kmínová polévka

cookamater před 8 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 8 hodinami

Kakaovo-tvarohový koláč se švestkami

Puffy před 8 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, paprika, cibule, olej olivový, paprika sušená sladká, česnek sušený, pepř mletý, smetana ke šlehání, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, voda

Naposledy jste si prohlédli

Krémová polévka s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Kuřecí ve smetanové omáčce s nočky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí