Dýňové krémové špagety s kuřecím masem
I zdánlivě obyčejné jídlo jako jsou špagety můžou nabídnout skvělý chuťový zážitek. Dýně a zázvor dodají krémovým špagetám příjemný podzimní nádech. Posypané parmezánem, zasytí a zmizí z talířů bleskovou rychlostí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 394 kJ / 1 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,47 g |
| Tuky | 87,56 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 496 mg |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 21,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Dýni oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a nakrájíme.
Krok 2: Mrkev a dýni rozprostřeme na plech a pokapeme olejem. Vložíme do trouby a pečeme 40 minut na 190 °C.
Krok 3: Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Po uvaření necháme trochu vody ze špaget stranou, zhruba naběračku.
Krok 4: Upečenou dýni a mrkev smícháme s rajčatovým protlakem a rozmělníme tyčovým mixérem.
Krok 5: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Kuřecí maso nakrájíme na drobno.
Krok 6: Na másle zpěníme cibulku a česnek. Po chvíli přidáme kuřecí maso, osolíme a okořeníme dle vlastní chuti.
Krok 7: Když je maso hotové, přidáme rozmělněnou směs, vodu z těstovin a provaříme.
Krok 8: Přidáme smetanu ke šlehání a na mírném plameni necháme pár minut provařit. Dochutíme mletým pepřem a trochou zázvoru.
Krok 9: Když je omáčka hotová, přimícháme uvařené těstoviny. Servírujeme s parmezánem nebo mozzarellou.
Zveřejněno 9. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové krémové špagety s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RE7
Moje poznámka
Dýňové krémové špagety s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RE7
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 5 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 10 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 12 hodinami
Koprovka
Přidáno před 14 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 4 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 4 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 4 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 5 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 7 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 7 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 7 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Kajkajak před 7 hodinami
Pórková polévka s česnekem
petrcizek8 před 9 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 11 hodinami
Suroviny:
dýně,
prsa kuřecí,
smetana ke šlehání,
mrkev,
protlak rajčatový,
máslo,
cibule,
česnek,
koření,
olej,
zázvor,
těstoviny špagety,
pepř mletý,
parmazán
Komentáře (4)