Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Name: Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g brambor; sůl; 200 g hladké mouky; 1 vejce; 1 lžíce nasekané zelené jarní cibulky; Dip:; 200 g kysané smetany; prolisovaný česnek; sůl; Dále:; smažená cibulka; olej

Oblíbené bramborové šišky nemusí být jen s mákem. Zde vám nabízíme slanou verzi opečených kousků, podávaných s pikantním smetanovým dipem s příchutí česneku, doplněný zelenou cibulkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 177 kJ / 1 476 kcal
Bílkoviny	47,58 g
Tuky	34,09 g
Vláknina	18,35 g
Cholesterol	331 mg
Sodík	214 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	236,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme a necháme vychladnout. Rozmačkáme, přidáme sůl, vejce, mouku a nasekanou jarní cibulku. Krok 2: Těsto propracujeme a vytvarujeme šišky. Opečeme je na oleji nebo upečeme nasucho v troubě. Krok 3: Na dip smícháme kysanou smetanu s trochou soli a prolisovaným česnekem. Krok 4: Na talíři ozdobíme šišky smetanovým dipem a posypeme smaženou cibulkou.

Brambory uvaříme a necháme vychladnout. Rozmačkáme, přidáme sůl, vejce, mouku a nasekanou jarní cibulku.
Jak propasírovat brambory - postup
Těsto propracujeme a vytvarujeme šišky. Opečeme je na oleji nebo upečeme nasucho v troubě.
Bramborové šišky (noky)
Na dip smícháme kysanou smetanu s trochou soli a prolisovaným česnekem.
Na talíři ozdobíme šišky smetanovým dipem a posypeme smaženou cibulkou.

TIP: Jak správně smažit cibuli - jednoduchý návod a video

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8ZO5

Smetanové kysané zelí s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Langoše ze smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ijanka

Bramborové šišky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 30 min

Lívanečky z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Smažení
Pečení

Moje poznámka

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8ZO5

Náhodný recept

Vepřové na sušených rajčatech a čerstvých paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 6 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 9 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 12 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 29. 10. 2023 07:56

Marie Svarcova 29. 10. 2023 07:51

ty mám moc ráda jen samotné s cibulkou.

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 10. 2023 17:24

Přečtěte si

Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky? Hodnocení 332×

Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky?

Křupavé bramborové vafle: Vyzkoušejte rychlou, ale chutnou pochoutku Hodnocení 6×

Křupavé bramborové vafle: Vyzkoušejte rychlou, ale chutnou pochoutku

Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 203×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak propasírovat brambory na přípravu těst nebo do kaše? Máme více možností, vyberte si tu nejlepší Hodnocení 28×

Jak propasírovat brambory na přípravu těst nebo do kaše? Máme více možností, vyberte si tu nejlepší

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kapří hranolky

loing před 1 hodinou

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 3 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

JanSmola před 4 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, mouka hladká, vejce, cibulka jarní, smetana kysaná, česnek, sůl, cibule sušená smažená, olej

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup