Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Name: Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g brambor; sůl; 200 g hladké mouky; 1 vejce; 1 lžíce nasekané zelené jarní cibulky; Dip:; 200 g kysané smetany; prolisovaný česnek; sůl; Dále:; smažená cibulka; olej

Oblíbené bramborové šišky nemusí být jen s mákem. Zde vám nabízíme slanou verzi opečených kousků, podávaných s pikantním smetanovým dipem s příchutí česneku, doplněný zelenou cibulkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 177 kJ / 1 476 kcal
Bílkoviny	47,58 g
Tuky	34,09 g
Vláknina	18,35 g
Cholesterol	331 mg
Sodík	214 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	236,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme a necháme vychladnout. Rozmačkáme, přidáme sůl, vejce, mouku a nasekanou jarní cibulku. Krok 2: Těsto propracujeme a vytvarujeme šišky. Opečeme je na oleji nebo upečeme nasucho v troubě. Krok 3: Na dip smícháme kysanou smetanu s trochou soli a prolisovaným česnekem. Krok 4: Na talíři ozdobíme šišky smetanovým dipem a posypeme smaženou cibulkou.

Brambory uvaříme a necháme vychladnout. Rozmačkáme, přidáme sůl, vejce, mouku a nasekanou jarní cibulku.
Jak propasírovat brambory - postup
Těsto propracujeme a vytvarujeme šišky. Opečeme je na oleji nebo upečeme nasucho v troubě.
Bramborové šišky (noky)
Na dip smícháme kysanou smetanu s trochou soli a prolisovaným česnekem.
Na talíři ozdobíme šišky smetanovým dipem a posypeme smaženou cibulkou.

TIP: Jak správně smažit cibuli - jednoduchý návod a video

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8ZO5

Smetanové kysané zelí s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Langoše ze smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ijanka

Bramborové šišky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Tatarka z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marunda 30 min

Lívanečky z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Smažení
Pečení

Moje poznámka

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8ZO5

Náhodný recept

Pikantní pohanka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Happy Vegetarian 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicí

Přidáno před 8 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou II

Přidáno před 8 hodinami

Pão de Queijo

Přidáno před 9 hodinami

Rohlíky I

Přidáno před 13 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 13 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 29. 10. 2023 08:56

Marie Svarcova 29. 10. 2023 08:51

ty mám moc ráda jen samotné s cibulkou.

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 10. 2023 18:24

Přečtěte si

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Jak připravit bramborové šulánky s mákem. Uvařte si milované retro jídlo z dětství Hodnocení 47×

Jak připravit bramborové šulánky s mákem. Uvařte si milované retro jídlo z dětství

Jak propasírovat brambory na přípravu těst nebo do kaše? Máme více možností, vyberte si tu nejlepší Hodnocení 28×

Jak propasírovat brambory na přípravu těst nebo do kaše? Máme více možností, vyberte si tu nejlepší

Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky? Hodnocení 329×

Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky?

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

Nejnovější články

Jak na skvělý džem z aronie: Je černý jako noc, lehce trpký a nasládlý a oslní vás vůní rumu a kardamomu

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené nudličky z kapra

ZboSy před 46 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

ZboSy před 1 hodinou

Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami

ZboSy před 1 hodinou

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Vydatná vločková polévka s česnekem

Nanda91 před 1 hodinou

Meloun s balkánským sýrem

Lahvacek před 6 hodinami

Vepřová po bulharsku

Kajkajak před 8 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 8 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

phanusov před 9 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

alcerm před 9 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Špenátový koláč II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Salát z fazolek, šruchy a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Polévka z hovězí oháňky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma Videorecept

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 30 min

Bramborové šišky s kysanou smetanou a smaženou cibulkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

13 foto
Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky