Toastový chléb domácí
Toustový chléb je vlastně polotovar (je ho potřeba opéct) jinak postrádá správnou chuť. Klasický toust chutná čerstvě opečený k snídani nebo s pikantní oblohou a dokřupava zapečený jako rychlé jídlo.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 119 kJ / 2 419 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,75 g |
Tuky | 130,24 g |
Vláknina | 12,18 g |
Cholesterol | 383 mg |
Sodík | 77 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 257,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Ze všech surovin zaděláme těsto a necháme asi hodinu kynout.
Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě poloviny, každou rozválíme do obdélníku na šířku chlebové formy, srolujeme a oba srolované „válečky“ položíme vedle sebe do máslem vymazané formy. Zakryjeme a necháme opět půl hodiny až hodinu kynout.
Krok 3: Povrch potřeme bílkem a pečeme v předehřáté troubě nejdříve na 180 °C po 15-ti minutách teplotu trouby snížíme na 170 °C. Peče se asi 30-35 minut do bledší zlaté barvičky. Po upečení můžeme ještě potřít tukem (máslo, Hera), ale není to nutné.
Zveřejněno 17. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Toastový chléb domácí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW6k7
Moje poznámka
Toastový chléb domácí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW6k7
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 2 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 22 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 23 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 10 minutami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 12 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 12 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 13 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 14 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 15 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 16 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sůl,
mléko,
kvásek,
droždí,
bílek
Komentáře (4)