Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Terinka z kozího sýra se sušenými rajčaty

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Chystáte slavnostnější večeři a nevíte jaký předkrm zvolit? Sáhněte po terince, která nemusí být nutně jen masová, připravit ji můžete i z kozího sýra a sušených rajčat. Nejlépe chutná na čerstvém pečivu.

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 302 kJ /
1 028 kcal
Bílkoviny57,71 g
Tuky71,20 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 528 mg
Sůl1,07 g
Sacharidy36,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kozí sýr dobře promícháme nebo ušleháme se smetanou a pepřem a pak do něj zamícháme sušená rajčata, nakrájená na malé kousky. Krok 2: Menší misku vyložíme potravinářskou fólií tak, aby okraje přesahovaly. Sýr do ní napěchujeme, uhladíme a přikryjeme přečnívající fólií. Dáme uležet do lednice, klidně 2 až 3 dny. Krok 3: Misku vyndáme z lednice a otevřeme fólii, Balíček překlopíme na talířek a stáhneme fólií. Krok 4: Na sýr ještě můžeme nasypat nasucho opražené kousky vlašských ořechů. Krok 5: Podáváme s pečivem jako součást studeného pohoštění nebo ke slavnostní snídani.

TIP: Sýry v kuchyni

Zveřejněno 26. 12. 2023

Poznámka autorky Dajda

Čerstvý kozí sýr kupuji porcovaný v Albertu. Příště bych možná zkusila přidat kousek kozího sýra ochuceného medem.

Inspirováno časopisem Albert a chlebíčky s mascarpone a sušenými rajčaty, které dělávali v pražské kavárně V podpalubí, jež už bohužel léta neexistuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Terinka z kozího sýra se sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMr9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Terinka z kozího sýra se sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADMr9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
sýr kozí, smetana zakysaná, rajče sušené, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu