Medvědí česnečka se špekem
K jarním dnům patří nejen pomalu rozkvétající louky, ale také sběr oblíbeného medvědího česneku, který nabízí spoustu zdravotních benefitů. Připravit z něj můžete třeba skvělou česnečku se špekem, přijde vám určitě k chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 055 kJ / 1 447 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,31 g |
Tuky | 105,74 g |
Vláknina | 32,60 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 1,76 g |
Sůl | 4,21 g |
Sacharidy | 73,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a brambory oloupeme. Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, brambory na kostky a medvědí česnek nasekáme.
Krok 2: V hrnci rozpustíme špek a zesklovatíme cibuli. Přidáme kmín, polovinu česneku a brambory.
Krok 3: Restujeme pár minut a zalijeme vývarem nebo vodou. Osolíme, dáme libeček a vaříme do poloměkka.
Krok 4: Přisypeme kroupy a rozšlehané vejce. Necháme chvíli povařit a dochutíme zbylým česnekem.
Krok 5: Před koncem přidáme medvědí česnek a majoránku. Podáváme s chlebovými krutony.
Zveřejněno 12. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvědí česnečka se špekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RL2X
Moje poznámka
Medvědí česnečka se špekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RL2X
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 2 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 48 minutami
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
kamilkamil před 1 hodinou
Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Fitulka před 1 hodinou
Vepřové na způsob golubců
samsi před 3 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 12 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 14 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 15 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 18 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 19 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 20 hodinami
Suroviny:
brambory,
špek,
česnek,
cibule,
kroupy,
vejce,
česnek mědvědí,
libeček,
kmín celý,
sůl,
majoránka,
vývar masový,
chléb
Komentáře (3)