Kinder pingui s kokosem

Name: Kinder pingui s kokosem
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 8 lžic cukru krupice; 4 lžíce kakaa; 2 lžíce oleje; 4 lžíce vody; 10 lžic polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; Náplň:; 500 g tvarohu; 4 lžíce másla; 200 g bílého jogurtu; cukr moučka (podle chuti); 40 g strouhaného kokosu; čokoláda na obalení

Děti milují svačinky do ruky a zejména ty, které znají i z reklamy. S našim receptem jim můžete chlazenou tvarohovou tyčinku s čokoládou a kokosovým posypem připravit raz dva. A věřte, že rádi ochutnají i dospělí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

toprecepty.cz

Středně náročný

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby chlazení

38 min (30 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat fotku receptu

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 440 kJ / 3 212 kcal
Bílkoviny	149,43 g
Tuky	172,13 g
Vláknina	30,50 g
Cholesterol	1,76 g
Sodík	954 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	251,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Ke žloutkům přidáme cukr a vyšleháme je do pěny. Krok 2: Následně přidáme teplou vodu, olej a dále šleháme. Ve druhé mise smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek a směs přidáme do žloutkové směsi. Promícháme. Krok 3: Čistými metlami pak vyšleháme bílky do pevného sněhu. Po částech jej vmícháme do těsta. Krok 4: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C, na 8-10 minut. Krok 5: Mezitím připravíme krém, na který smícháme veškeré suroviny a vyšleháme. Krok 6: Upečený plát těsta necháme vychladnout a poté jej překrojíme na dvě poloviny. Jednu z nich potřeme vyšlehaným krémem a přiklopíme druhou částí těsta. Krok 7: Necháme zachladit a poté krájíme na jednotlivé porce. Každou porci obalíme v rozpuštěné čokoládě a posypeme kokosem.

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Ke žloutkům přidáme cukr a vyšleháme je do pěny.
Následně přidáme teplou vodu, olej a dále šleháme. Ve druhé mise smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek a směs přidáme do žloutkové směsi. Promícháme.
Jak vyšlehat piškotové těsto
Čistými metlami pak vyšleháme bílky do pevného sněhu. Po částech jej vmícháme do těsta.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C, na 8-10 minut.
Mezitím připravíme krém, na který smícháme veškeré suroviny a vyšleháme.
Upečený plát těsta necháme vychladnout a poté jej překrojíme na dvě poloviny. Jednu z nich potřeme vyšlehaným krémem a přiklopíme druhou částí těsta.
Necháme zachladit a poté krájíme na jednotlivé porce. Každou porci obalíme v rozpuštěné čokoládě a posypeme kokosem.