Kurkumačka s kroupami

Name: Kurkumačka s kroupami
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 brambory; 1 mrkev; 1 petržel; 3 stonky řapíkatého celeru; 100 g krup velkých; 1 lžíce kurkumy; na špičku nože tymiánu; na špičku nože mletého pepře; na špičku nože pálivé papriky; 1 lžička olivového oleje; 1,5 vody; sůl dle chuti

Kurkuma přidává pokrmům nejen na barevnosti. Uvařte si s ní polévku, která má mít dle autora i blahodárné účinky na trávení. Pro sytost přidejte kroupy a brambory, pro výraznou chuť řapíkatý celer.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Fakira

Snadný

Doba přípravy 47 min Doba přípravy: 12 min Doba tepelné úpravy: 35 min + doba namočení a uvaření krup

47 min (12 min příprava + 35 min tepelná úprava, + doba namočení a uvaření krup)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 441 kJ / 583 kcal
Bílkoviny	12,63 g
Tuky	7,30 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	55 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	109,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předem uvaříme kroupy. Krok 2: Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme. Krok 3: Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací. Krok 4: Ozdobíme petrželkou.

Předem uvaříme kroupy.
Jak uvařit kroupy aby nenadýmaly
Zeleninu očistíme a na drobno nakrájenou dáme vařit do osolené vody. Před změknutím přidáme veškeré koření a olej a dovaříme.
Samostatně vařené kroupy přidáváme do hotové polévky před konzumací.
Ozdobíme petrželkou.

TIP: Na co je dobrá kurkuma

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2024

Poznámka autora Fakira

Polévku jsem si uvařil intuitivně po náhodné konzumaci špatného jídla v restauraci.

Její účinky na mě jsou blahodárné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

"Gulášovka" s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Zelňačka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Polévka s uzeným a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SKADINKA 35 min

Kroupové "rizoto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 70 min

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 70 min

Uzená polévka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivetakucera 80 min

Zobrazit více

Kuřecí prsíčka segedín

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 27 min

Haše z vepře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 208 min

Chacharský kočičák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 85 min

Krevetové nudle alá prima

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 20 min

Knedlo zelo králík s bůčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 190 min

Guláš na slanině s francouzskou hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 75 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Kurkumačka s kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wprN8

Náhodný recept

Grilovaná tvarůžková kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurajda 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno před 16 hodinami

Rybí závitek z makrely

Přidáno před 16 hodinami

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno před 16 hodinami

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno před 17 hodinami

Koláčky s tvarohem a kiwi

Přidáno před 17 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Fakira 5. 6. 2024 06:56

Ano je to tak, ale jde o to, o co si řekně tělo...někdy to vnímám i přes obal konzervy, že potřebuju rybičky a jindy přes sklo láhve, že to bude skotská

Marie Svarcova 5. 6. 2024 05:05

Recept se mi líbí - kurkuma je blahodárná vždy

Fakira přidal novou fotografii! 4. 6. 2024 10:39

Přečtěte si

Na co je dobrá kurkuma a jak ji zařadit do jídelníčku? Oblíbené koření krásné barvy prospívá zdraví Hodnocení 33×

Na co je dobrá kurkuma a jak ji zařadit do jídelníčku? Oblíbené koření krásné barvy prospívá zdraví

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak vybrat správný bůček na pečení: Zvolte metodu 1:1 a nikdy nesáhnete vedle. Maso bude šťavnaté a kůže křupavá

Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly? Dříve bývaly důležitou součástí jídelníčku, jsou výživné, levné a když se dobře uvaří, tak velmi chutné Hodnocení 128×