Domácí zmrzlina s lesním ovocem

Name: Domácí zmrzlina s lesním ovocem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g malin; 150 g borůvek; 4 lžíce cukru krupice; 250 g polotučného tvarohu; 4 lžíce moučkového cukru; 1 sáček vanilkového cukru; 250 ml smetany ke šlehání; lístky máty na ozdobu

V horkých letních dnech je vítaným osvěžením dobrá zmrzlina. Připravit si ji můžeme i v klidu domova a budeme tak mít jistotu, z jakých surovin je vyrobena. Výborně chutná například kombinace malin a borůvek.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby mražení

15 min (15 min příprava, bez doby mražení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

150 g 150 g malin

150 g 150 g borůvek

4 lžíce 4 lžíce cukru krupice

250 g 250 g polotučného tvarohu

4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru

1 sáček 1 sáček vanilkového cukru

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

lístky lístky máty na ozdobu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 384 kJ / 1 765 kcal
Bílkoviny	36,08 g
Tuky	88,30 g
Vláknina	14,70 g
Cholesterol	290 mg
Sodík	190 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	199,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maliny a borůvky posypeme krupicovým cukrem a rozmixujeme. Krok 2: Tvaroh smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, smetanu ušleháme a přidáme ke sladkému tvarohu. Krok 3: Smetanovou směs smícháme s rozmixovaným ovocem a plníme nejlépe do silikonových formiček. Z nich se bude zmrzlina lépe vyndávat. Krok 4: Vložíme do mrazničky a necháme pořádně zmrazit několik hodin. Krok 5: Podáváme ji ozdobenou několika čerstvými lístečky máty.

Maliny a borůvky posypeme krupicovým cukrem a rozmixujeme.
Tvaroh smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, smetanu ušleháme a přidáme ke sladkému tvarohu.

Jak vyšlehat šlehačku
Smetanovou směs smícháme s rozmixovaným ovocem a plníme nejlépe do silikonových formiček. Z nich se bude zmrzlina lépe vyndávat.
Vložíme do mrazničky a necháme pořádně zmrazit několik hodin.
Podáváme ji ozdobenou několika čerstvými lístečky máty.

TIP: Jak připravit zmrzlinu bez zmrzlinovače

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2024

Poznámka autora poslirecept

Domácí zmrzlinu spotřebujeme nejlépe během několika dní. Neměla by v mrazáku zůstávat příliš dlouho. Vynikající zmrzlina je také z černého rybízu a jahod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí zmrzlina s lesním ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxZK3

Bábovka s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Koláč na plech s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kriol 55 min

Zmrzlina lesní směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaruna18

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 40 min

Nepečený cheesecake s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Letní koláč s lesním ovocem