Srnčí filé

Recept ještě nebyl hodnocen.

 0×
Ohodnoťte recept

Z mäsa narežeme filetky ( menšie rezne ), zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme. Na oleji z oboch strán opečieme. Mäso vyberieme, do výpeku dáme…
tejaja tejaja

Jiné maso 2 názory

1/5 tejaja tejaja Přidat fotku

Jiné maso 2 názory

Suroviny

500 g srnčího stehna
sůl
mletý černý pepř
olej
2 dcl masového vývaru
1 lžíce rybízových povidel
2 lžíce brusinkového kompotu

Postup přípravy receptu

  1. Z mäsa narežeme filetky (menšie rezne), zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme. Na oleji z oboch strán opečieme. Mäso vyberieme, do výpeku dáme lekvár, zalejeme vývarom a rozvaríme lekvár.

  2. Vložíme späť mäso a dusíme 40 minút. Potom pridáme brusnicový kompót a dusíme ešte 15 minút. Podávame so zemiakmi alebo ryžou.

Kuchařka: tejaja
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Z mäsa narežeme filetky ( menšie rezne ), zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme. Na oleji z oboch strán opečieme. Mäso vyberieme, do výpeku dáme…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Srnčí filé

  • samouk samouk(neregistrovaný)

    Tejaja - máte tady spoustu špičkových receptů, ale tentokrát je to celkem úlet.Škoda srnčí kýty.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jednou bych to chtěla vyzkoušet, až narazím na nějakého jelena:-)):yes:

    Odpovědět

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: srnčí maso recepty srnčí svíčková svíčková ze srnky svíčková ze srnce srnčí stehno svicková ze srnciho srnčí maso svíčková recepty srnčí maso srnčí stehno recept srnci svickova recept srnčí recepty srnci stehna svíčková na srnku svíčková ze srnčího masa srnčí stehno recepty srnčí filé recepty kucharka srnci svickova srnčí stehna recepty brusnicový dia kompót