Vinná klobása na zelenině

Name: Vinná klobása na zelenině
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g vinné klobásy; 1 cibule; 1 červená paprika; 1 žlutá paprika; 1 malá cuketa; 15 cm pórku; sůl; mletý pepř; provensálské bylinky; 2 lžíce oleje

Z vinné klobásy připravíme skvělý letní oběd, ve kterém využijeme i zeleninu z naší zahrádky. Vše stačí společně zapéct v troubě. Pokud by nám nestačila zeleninová příloha, můžeme jídlo podávat i s bramborami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 883 kJ / 1 884 kcal
Bílkoviny	89,68 g
Tuky	143,47 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	4,94 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	53,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky, cuketu na kolečka a papriky na proužky. Krok 2: Dno zapékací misky potřeme olejem a rozprostřeme na něj nakrájenou zeleninu. Osolíme, okořeníme a navrch položíme kousky klobásy, kterou jsme potřeli olejem. Krok 3: Vše pečeme za občasného podlévání při teplotě 170 °C, až klobása zezlátne. Pokud klobáska praskne, nic se na chuti nezmění.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky, cuketu na kolečka a papriky na proužky.
Jak rychle oloupat cibuli
Dno zapékací misky potřeme olejem a rozprostřeme na něj nakrájenou zeleninu. Osolíme, okořeníme a navrch položíme kousky klobásy, kterou jsme potřeli olejem.
Vše pečeme za občasného podlévání při teplotě 170 °C, až klobása zezlátne. Pokud klobáska praskne, nic se na chuti nezmění.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vinná klobása na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklqP

Vinná klobása na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 75 min

Vinná klobása se zeleninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 40 min

Dášina vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Vinná klobása v trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 30 min

Nádivka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Zobrazit více

Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 70 min

Zavařená směs – Peperonata

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 60 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 100 min

Aspik s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 35 min

Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Handour 25 min

Kynutý závin s hruškami a nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 65 min

Zobrazit více

Jiné maso
Vinná klobása

Cuketa
Zelenina
Pečení
Běžný den
Letní recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Vinná klobása na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklqP

Náhodný recept

Zlatá kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z pečených rajčat

Přidáno před 4 hodinami

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 11 hodinami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 12 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 15 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 16 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno 1. 9. 2025 21:09:47

Další recepty

Komentáře (1)

Handour přidala novou fotografii! 15. 7. 2024 10:23

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Časté chyby při přípravě vinné klobásy: Jak připravit pokrm bez chybičky Hodnocení 122×

Časté chyby při přípravě vinné klobásy: Jak připravit pokrm bez chybičky

Vinnou révu můžeme pěstovat i na zahradách ve výšce do 500 m. n. m. V kuchyni využijeme listy i hrozny Hodnocení 17×

Vinnou révu můžeme pěstovat i na zahradách ve výšce do 500 m. n. m. V kuchyni využijeme listy i hrozny

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zdeněk Pohlreich a Ano, šéfe! jsou zpátky: V Liberci se dvakrát brečelo, vidět byla shnilá párátka i „perverzní“ buřty na pivu

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3489×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plovdivské maso Videorecept

Plovdivské maso

Andyzvesnice před 2 hodinami

Pekáček s cuketou

Andyzvesnice před 2 hodinami

Trenčiansky párek s fazolí po domácku Videorecept

Trenčiansky párek s fazolí po domácku

Andyzvesnice před 2 hodinami

Vepřové ragú na víně a zelenině

Andyzvesnice před 2 hodinami

Houbová omáčka a la kulajda

Andyzvesnice před 2 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Noumik před 4 hodinami

Suroviny:
klobása vinná, cibule, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cuketa, pórek, sůl, pepř mletý, koření provensálské, olej

Vinná klobása na zelenině

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno