Hrachová kaše s máslem
Luštěniny jsou skvělou potravinou. Jsou nutričně vysoce hodnotné a lehce se připravují. Jediné, na co musíme pamatovat, je včasné namočení. Jen tak budou po uvaření chutné a měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 423 kJ / 2 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,03 g |
| Tuky | 94,47 g |
| Vláknina | 66,00 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 148 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 299,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách přebereme od nečistot, několikrát propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme alespoň 4 hodiny namáčet.
Krok 2: Poté hrách ještě jednou propláchneme, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka.
Krok 3: Hrách ponorným mixérem rozmixujeme na nám vyhovující konzistenci a dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Krok 4: Přidáme na plátky nakrájené máslo, promícháme a prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou, uzeným masem a volským okem.
Zveřejněno 20. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Moje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Nejnovější recepty
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Přidáno před 18 minutami
Hrachovka s kysaným zelím
Přidáno před 38 minutami
Trmické makové mušle
Přidáno před 2 hodinami
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 7 hodinami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Barča před 14 minutami
Masové kuličky po znojemsku
Sahula před 1 hodinou
Neubývačka
Kajkajak před 2 hodinami
Chlapská dobrota
23penny23 před 3 hodinami
Zemlbába - žemlovka
jVank před 3 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 3 hodinami
Bavorské vdolečky v troubě
Jitule75 před 3 hodinami
Přepuštěné máslo
janatka před 4 hodinami
Fazolky na smetaně
brtna před 4 hodinami
Cizrnová krémová polévka
Fitulka před 4 hodinami
Suroviny:
hrách,
voda,
vývar vepřový,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
maso uzené
Komentáře (8)
Já ji mám také ráda a manžel když k tomu dostane i kousek masa,tak je také spokojený