Hrachová kaše s máslem
Luštěniny jsou skvělou potravinou. Jsou nutričně vysoce hodnotné a lehce se připravují. Jediné, na co musíme pamatovat, je včasné namočení. Jen tak budou po uvaření chutné a měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 423 kJ / 2 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,03 g |
| Tuky | 94,47 g |
| Vláknina | 66,00 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 148 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 299,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách přebereme od nečistot, několikrát propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme alespoň 4 hodiny namáčet.
Krok 2: Poté hrách ještě jednou propláchneme, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka.
Krok 3: Hrách ponorným mixérem rozmixujeme na nám vyhovující konzistenci a dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Krok 4: Přidáme na plátky nakrájené máslo, promícháme a prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou, uzeným masem a volským okem.
Zveřejněno 20. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Moje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 3 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 6 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 7 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 10 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 23 minutami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 26 minutami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 31 minutami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 1 hodinou
Bramboráky
jahodp před 1 hodinou
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 1 hodinou
Kilimandžáro
jahodp před 1 hodinou
BeBe střecha
jahodp před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
jahodp před 1 hodinou
Suroviny:
hrách,
voda,
vývar vepřový,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
maso uzené
Komentáře (8)
Já ji mám také ráda a manžel když k tomu dostane i kousek masa,tak je také spokojený