Hrachová kaše s máslem
Luštěniny jsou skvělou potravinou. Jsou nutričně vysoce hodnotné a lehce se připravují. Jediné, na co musíme pamatovat, je včasné namočení. Jen tak budou po uvaření chutné a měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 423 kJ / 2 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,03 g |
| Tuky | 94,47 g |
| Vláknina | 66,00 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 148 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 299,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách přebereme od nečistot, několikrát propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme alespoň 4 hodiny namáčet.
Krok 2: Poté hrách ještě jednou propláchneme, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka.
Krok 3: Hrách ponorným mixérem rozmixujeme na nám vyhovující konzistenci a dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Krok 4: Přidáme na plátky nakrájené máslo, promícháme a prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou, uzeným masem a volským okem.
Zveřejněno 20. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Moje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Nejnovější recepty
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 26 minutami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 13 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 15 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 16 hodinami
Zasněžené hvězdičky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké lívance se skořicovým sirupem
káťa před 1 minutou
Křenová pomazánka se šunkou
janatka před 5 minutami
Lívance se skořicí
káťa před 45 minutami
Fazolová polévka rychlá
Evik.ka před 1 hodinou
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 7 hodinami
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 10 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 11 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 12 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 12 hodinami
Suroviny:
hrách,
voda,
vývar vepřový,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
maso uzené
Komentáře (8)
Já ji mám také ráda a manžel když k tomu dostane i kousek masa,tak je také spokojený