Panna cotta s chutí tiramisu
Nechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte ztuhnout a podáváte posypané kakaem, ozdobené borůvkami a mátou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 826 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,40 g |
| Tuky | 69,43 g |
| Vláknina | 1,10 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodík | 244 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 54,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky želatiny namočíme do trošky vody a necháme nabobtnat.
Krok 2: V hrnci smícháme smetanu s mlékem, přidáme zrníčka z vanilkového lusku, kávu a cukr. Vše přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut.
Krok 3: Pak odstavíme z plotny, vmícháme želatinu a necháme úplně rozpustit. Směs necháme vychladnout, a když je vlažná, vmícháme do ní mascarpone. Smetanovou panna cottu nalijeme do 4 skleniček nebo misek a necháme ztuhnout v chladu, nejlépe přes noc.
Krok 4: Před podáváním poprášíme kakaem a ozdobíme borůvkami a mátou.
Zveřejněno 23. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Moje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Nejnovější recepty
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 40 minutami
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 45 minutami
Pomerančové cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 17 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 18 hodinami
Česneková omáčka s opečenou uzenou krkovicí
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá tvarohová buchta hrnková
verydlask před 47 minutami
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 1 hodinou
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 2 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 6 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 11 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 13 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 14 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 14 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 14 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 14 hodinami
Suroviny:
želatina,
smetana,
mléko,
lusk vanilkový,
káva instantní,
cukr krystal,
mascarpone,
kakao holandské,
borůvky,
máta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.