Panna cotta s chutí tiramisu
Nechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte ztuhnout a podáváte posypané kakaem, ozdobené borůvkami a mátou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 826 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,40 g |
| Tuky | 69,43 g |
| Vláknina | 1,10 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodík | 244 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 54,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky želatiny namočíme do trošky vody a necháme nabobtnat.
Krok 2: V hrnci smícháme smetanu s mlékem, přidáme zrníčka z vanilkového lusku, kávu a cukr. Vše přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut.
Krok 3: Pak odstavíme z plotny, vmícháme želatinu a necháme úplně rozpustit. Směs necháme vychladnout, a když je vlažná, vmícháme do ní mascarpone. Smetanovou panna cottu nalijeme do 4 skleniček nebo misek a necháme ztuhnout v chladu, nejlépe přes noc.
Krok 4: Před podáváním poprášíme kakaem a ozdobíme borůvkami a mátou.
Zveřejněno 23. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Moje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 3 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 4 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 1 hodinou
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 2 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 2 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 3 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 4 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 5 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 5 hodinami
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 6 hodinami
Suroviny:
želatina,
smetana,
mléko,
lusk vanilkový,
káva instantní,
cukr krystal,
mascarpone,
kakao holandské,
borůvky,
máta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.