Kuřecí hranolky Třeboň

Name: Kuřecí hranolky Třeboň
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 kuřecí prso; 100 g sádla (nebo oleje); Marináda:; 2 lžíce kari; 3 lžíce sójové omáčky; Na obalení:; 100 g hladké mouky; 100 g škrobu; 1 lžíce sladké papriky

Hranolky nemusí být jen z brambor. Z Třeboně pochází recept na oblíbené kapří hranolky, pokud však nepatříte mezi milovníky rybího masa, můžete vyzkoušet kuřecí variantu. Hranolky potěší nejen dospělé, ale i ty nejmenší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 kuřecí prso

100 g 100 g sádla (nebo oleje)

Marináda:

2 lžíce 2 lžíce kari

3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky

Na obalení:

100 g 100 g hladké mouky

100 g 100 g škrobu

1 lžíce 1 lžíce sladké papriky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 009 kJ / 2 153 kcal
Bílkoviny	102,05 g
Tuky	107,99 g
Vláknina	14,20 g
Cholesterol	283 mg
Sodík	2,88 g
Sůl	6,79 g
Sacharidy	186,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sójovou omáčku smícháme s kari kořením. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky - hranolky. Krok 2: Maso osolíme, opepříme a dáme do marinády. Necháme marinovat v lednici 1-2 hodiny, ideálně do druhého dne. Krok 3: Hladkou mouku smícháme se škrobem a sladkou paprikou. Marinované maso v této směsi obalíme. Krok 4: Smažíme v dostatečném množství rozpáleného tuku dozlatova. Usmažené hranolky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Krok 5: Hranolky podáváme s oblíbeným dipem.

Sójovou omáčku smícháme s kari kořením. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky - hranolky.
Maso osolíme, opepříme a dáme do marinády. Necháme marinovat v lednici 1-2 hodiny, ideálně do druhého dne.
Hladkou mouku smícháme se škrobem a sladkou paprikou. Marinované maso v této směsi obalíme.
Smažíme v dostatečném množství rozpáleného tuku dozlatova. Usmažené hranolky klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Hranolky podáváme s oblíbeným dipem.

TIP: Dipy - speciální omáčky k namáčení kousků jídla

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 8. 2024

Poznámka autora Chlebajez

Recept je inspirován tradičními kapřími hranolkami z Třeboně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí hranolky Třeboň

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnLR

Kuřecí hranolky s bylinkovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Bylinkové kuřecí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18

Krůtí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 35 min

Kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Zeleninové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 30 min

Zobrazit více

Uzené koleno z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 124 min

Tmavší cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 50 min

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Ivušky kuře s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 115 min

Rychlá prdelačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Chlebajez 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Snadné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Oběd
Smažení

Moje poznámka

Kuřecí hranolky Třeboň

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRnLR

Náhodný recept

Kokosové hrudky - rychlé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Medové kuličky

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 5 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 5 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 6 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 9 hodinami

Pšenično - žitné sádlové pečivo

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 10. 8. 2024 05:31

Přečtěte si

Šéfkuchař Pražského hradu prozradil originální recept na Masarykovo cukroví: Je lahodné a snadné, zvládne ho každý, říká

Recepty na vosí hnízda 7x jinak: S příchutí Margot tyčinek, pistáciová nebo mangová zpestří sváteční stůl

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu Hodnocení 90×

Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 43×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Jak na perfektní pomazánku z domácích škvarků: Potřebujete pouze kvalitní sádlo a pár ingrediencí, které máte doma vždy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 65×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

veronika_straka před 2 hodinami

Matcha kuličky

veronika_straka před 2 hodinami

Polévka s drožďovými noky

Kajkajak před 2 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Tunislav před 2 hodinami

Ořechové úly Videorecept

Ořechové úly

Panova před 3 hodinami

Makové koláčky s povidly - cukroví

Panova před 3 hodinami

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní Videorecept

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní

Panova před 3 hodinami

Žloutkové dortíčky

Panova před 3 hodinami

Kakaové s ořechovou náplní

Panova před 3 hodinami

Medovo-kokosové cukroví

Panova před 3 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sádlo, koření kari, omáčka sojová, mouka hladká, škrob, paprika sušená sladká

Kuřecí hranolky Třeboň

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Chlebajez

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

8 foto Recepty na vosí hnízda 7x jinak: S příchutí Margot tyčinek, pistáciová nebo mangová zpestří sváteční stůl

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

8 foto
Recepty na vosí hnízda 7x jinak: S příchutí Margot tyčinek, pistáciová nebo mangová zpestří sváteční stůl