Slané kynuté koblihy

Name: Slané kynuté koblihy
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 6 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Kynuté těsto:; 2 hrnky hladké mouky; 1/2 hrnku mléka; 1/4 hrnku oleje; 1 vejce; 1 sáček sušeného droždí; 1 lžíce cukru; 1 lžička soli; Náplň:; 200 g plátkového sýru; 200 g šunky; 2 lžíce taveného sýru; jarní cibulka (nebo čerstvé bylinky, podle chuti); Na obalení:; voda; strouhanka

Koblihy jsou u nás tradiční ve sladké verzi, buď s marmeládou nebo třeba s čokoládovou náplní. Podle našeho receptu si však můžete tyto smažené kynuté koule připravit také ve slané verzi. Naplnit se dají třeba směsí ze šunky, sýra a bylinek.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min včetně doby kynutí

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava, včetně doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 197 kJ / 3 393 kcal
Bílkoviny	157,53 g
Tuky	120,29 g
Vláknina	17,10 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	7,09 g
Sůl	17,34 g
Sacharidy	411,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve zaděláme kynuté těsto. Mléko smícháme s olejem, vejcem, droždí, cukrem a solí. Poté postupně vmícháme mouku a vypracujeme těsto. Dáme kynout na teplejší místo nejméně na půl hodiny. Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Sýr a šunku nakrájíme na kostičky a ty smícháme spolu s taveným sýrem. Podle chuti můžeme náplň doplnit nakrájenou jarní cibulkou nebo oblíbenými čerstvými bylinkami. Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 6 částí. Roztáhneme je do placky, naplníme hotovou směsí sýra a šunky a pečlivě zabalíme do koblihy. Krok 4: Naplněné a vytvarované koblihy namočíme do vody, obalíme ve strouhance a smažíme v dostatečně rozpáleném oleji. Podáváme ještě horké.

Nejprve zaděláme kynuté těsto. Mléko smícháme s olejem, vejcem, droždí, cukrem a solí. Poté postupně vmícháme mouku a vypracujeme těsto. Dáme kynout na teplejší místo nejméně na půl hodiny.
Jak poznat správně vykynuté těsto
Mezitím připravíme náplň. Sýr a šunku nakrájíme na kostičky a ty smícháme spolu s taveným sýrem. Podle chuti můžeme náplň doplnit nakrájenou jarní cibulkou nebo oblíbenými čerstvými bylinkami.
Vykynuté těsto rozdělíme na 6 částí. Roztáhneme je do placky, naplníme hotovou směsí sýra a šunky a pečlivě zabalíme do koblihy.
Naplněné a vytvarované koblihy namočíme do vody, obalíme ve strouhance a smažíme v dostatečně rozpáleném oleji. Podáváme ještě horké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slané kynuté koblihy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89W3

Slané kynuté kornoutky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka

Slané kynuté věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Slané cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Slané bramborové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

taddy1

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mardosa 40 min

Šlehačkové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 130 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 10 min

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 28 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 55 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 75 min

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka Videorecept

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

toprecepty.cz 60 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Kynutí
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Slané kynuté koblihy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M89W3

Náhodný recept

Tatrankové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

yoghurtt 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkové řezy s pudinkem

Přidáno před 7 hodinami

Banánová bábovka bez cukru

Přidáno před 9 hodinami

Chilli cukety

Přidáno před 11 hodinami

Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky

Přidáno před 13 hodinami

Zeleninové lívance se sýrem

Přidáno 20. 6. 2025 21:08

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Přidáno 20. 6. 2025 21:02

Další recepty

Komentáře (1)

EvaCh přidala nové fotografie! moderátorka 15. 8. 2024 06:16

Další fotka

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 3×
Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně

Milinki aneb Slané buchty z Bulharska: Vláčné a nadýchané pečivo s balkánským sýrem místo tvarohu chutná božsky

Přečtěte si

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Jednoduchá a univerzální zálivka na salát jen ze tří surovin: Stačí kvalitní olej, ocet a sůl ve správném poměru

Jak poznat správně vykynuté těsto. Video poradí a ukáže jednoduché tipy, které je dobré znát Hodnocení 198×

Jak poznat správně vykynuté těsto. Video poradí a ukáže jednoduché tipy, které je dobré znát

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně Hodnocení 3×

Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Zkusili jsme vyrobit jedlé barevné třpytky z rýžového papíru: Překvapilo nás, jak jednoduché to může být

Dánská královna Dagmar: Dcera Přemysla Otakara I. k snídani pila tekuté kaše a na talíři měla pečené ryby ochucené bylinkami

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Michal_amater před 44 minutami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

pavla29 před 2 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

IRBONA před 3 hodinami

Jahodový smetanový dort (mousse)

bretka před 3 hodinami

Knedlíky - blbouny s klevelou

MarketaAn před 4 hodinami

Závin z bramborového těsta plněný masem

Dasa18 před 4 hodinami

Drůbeží kostky v zelenině se slaninou

Bushmann před 5 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

Levandule35 před 6 hodinami

Balkánská pomazánka Videorecept

Balkánská pomazánka

Jaroslav L. před 6 hodinami

Pomerančový dort z pohankové mouky

Majka214 před 8 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mléko, olej, vejce, droždí sušené, cukr, sůl, sýr plátkový, šunka, sýr tavený, cibulka jarní, voda, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Kynutý závin s hruškami a nektarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Srnčí roštěnky z kýty na hlívě ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Malinové muffiny z toastového chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terunka 50 min

Bramborová bábovka s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Ježečci z parního hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Slané kynuté koblihy

Suroviny pro 6 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 3× Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 3×
Slané kynuté koblihy jsou originální a velmi chutné. Videonávod ukáže, jak na ně