Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Name: Knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g měkkého tvarohu; 1 malé vejce; 1 špetka soli; 80 g polohrubé mouky; 40 g dětské krupičky; 150 g bílého jogurtu; 1 sáček vanilkového cukru; 1 vrchovatá lžíce medu; 200 g borůvek; lístky máty (není nutné)

Sladké ovocné knedlíky patří mezi oblíbenou českou klasiku. Jemné a drobné knedlíčky z tvarohového těsta podáváme přelité lahodnou omáčkou z borůvek a jogurtu a ozdobíme svěžím lístkem máty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 48 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 8 min

48 min (40 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 068 kJ / 972 kcal
Bílkoviny	57,18 g
Tuky	23,46 g
Vláknina	10,40 g
Cholesterol	314 mg
Sodík	680 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	127,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky. Krok 2: V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit. Krok 3: Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme. Krok 4: Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

Do mísy dáme tvaroh, přidáme vajíčko, špetku soli a řádně promícháme. Postupně přisypáváme krupičku a mouku. Vypracujeme vláčné těsto a tvoříme z něj malé kuličky.
V hrnci dáme vařit vodu se špetkou soli. Když se voda vaří, knedlíčky do ní opatrně vsypeme. Za občasného míchání vaříme zhruba 8 minut. Pro kontrolu, zda je knedlíček hotový, je dobré ho v polovině rozkrojit.
Jogurt dáme do mističky, přidáme vanilkový cukr, med, borůvky a tyčovým mixérem rozmixujeme.
Knedlíčky podáváme polité omáčkou a můžeme je ozdobit lístky máty.

TIP: Jak připravit tvarohové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Borůvkové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 5 min

Borůvkový dezertík nejen pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

--ReNi--

Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 25 min

Knedlíčky s borůvkovým žahourem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Žahour - borůvková omáčka Videorecept

Žahour - borůvková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 15 min

Zobrazit více

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

poslirecept 80 min

Ostružinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Americký páj s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro děti
Buchtičky a noky

Vaření
Lesní ovoce
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro děti
Oběd
Česká kuchyně

Moje poznámka

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/680V9

Náhodný recept

Smažený celer v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 16 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 16 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 16 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno před 23 hodinami

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak na nejlepší holandský řízek: Důležitá je volba správně tučného masa i sýra, pozor na obalování a délku smažení

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Babiččina spíž: Vynikající domácí jablečná přesnídávka nadchne nejen děti. Na této si pochutná celá rodina

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání Hodnocení 120×

Jak připravit lahodné tvarohové knedlíčky. Užijte si letní ovocné mlsání

21 receptů na knedlíky: Naučte se s námi ty nejlepší postupy, triky a vychytávky

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

Jak ohřívat knedlíky. Co s těmi zbylými? Jaké tradiční jídlo z nich můžeme připravit? Hodnocení 108×

Jak ohřívat knedlíky. Co s těmi zbylými? Jaké tradiční jídlo z nich můžeme připravit?

Jak na dokonalá játra na cibulce? Kuřecí jsou rychle hotová, příjemně voní a nejlépe chutnají s rýží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 34 sekundami

Lečo

aknel20 před 19 minutami

Mleté maso s kolínky

MichalRaby před 2 hodinami

Výborná houbová omáčka

Sahula před 2 hodinami

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 3 hodinami

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

AlienX před 4 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

iveta.kroul před 4 hodinami

Fazolový salát s feferonkou

milanow před 5 hodinami

Cuketový perník Videorecept

JanaDorazinova 35 min

Varná modelovací hmota (dobrá na potahování dortů)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivousek 30 min

Jablečný štrúdl z domácího těsta Videorecept

Jablečný štrúdl z domácího těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kriss 90 min

Pudinková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Pečená divoká husa na koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 180 min

Knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku