Švestkový koláč trochu jinak

Name: Švestkový koláč trochu jinak
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku polohrubé mouky; 0,5 hrnku cukru krupice; 1 vejce; 60 g másla; 42 g droždí; 0,5 hrnku mléka; švestky; Drobenka; 1 hrnek hrubé mouky; 0,5 hrnku cukru krupice; 0,5 hrnku másla

Švestkové koláče patří mezi stálice našich moučníků. Nemusí však být jen na plechu. Máslové nekynuté těsto můžeme dávkovat do košíčků na muffiny, poklást je kouskem švestky a bohatě zasypat drobenkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 880 kJ / 4 752 kcal
Bílkoviny	83,03 g
Tuky	167,81 g
Vláknina	22,11 g
Cholesterol	738 mg
Sodík	174 mg
Sůl	0,34 g
Sacharidy	716,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na těsto smícháme mouku s cukrem. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo a droždí rozdrobené ve vlažném mléce (nenecháváme kynout). Umícháme hladké řídké těsto. Krok 2: Košíčky na muffiny plníme těstem do jejich 3/4. Navrch těsta pak dáme půlku umyté švestky a bohatě posypeme klasickou drobenkou, na kterou jsme smíchali suroviny a promnuli je prsty. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20-30 minut.

Na těsto smícháme mouku s cukrem. Přidáme vejce, rozpuštěné máslo a droždí rozdrobené ve vlažném mléce (nenecháváme kynout). Umícháme hladké řídké těsto.
Košíčky na muffiny plníme těstem do jejich 3/4. Navrch těsta pak dáme půlku umyté švestky a bohatě posypeme klasickou drobenkou, na kterou jsme smíchali suroviny a promnuli je prsty.

Jak vyrobit košíčky na muffiny
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20-30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkový koláč trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWO2q

Švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Šťavnatý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Švestkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lucisan 60 min

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 75 min

Famózní švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Zobrazit více

Linecký mřížkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 65 min

Obrácené řízky se slaninou