Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Name: Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 hermelíny; 1 hruška; 0,5 citronu; 1 hrst vlašských ořechů; 4 lžíce tekutého medu; 2 lžíce oleje; 4 snítky rozmarýnu; sůl; chilli koření

Z hermelínu můžete připravit na pohled velmi efektní pokrm. Mističky z pečicího papíru naplníte kombinací sýra, hrušky, ořechů, koření a medu. Pak vše zapečete v troubě. Přílohu už zvolte podle své chuti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 hermelíny

1 1 hruška

0,5 0,5 citronu

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů

4 lžíce 4 lžíce tekutého medu

2 lžíce 2 lžíce oleje

4 snítky 4 snítky rozmarýnu

sůl

chilli koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 405 kJ / 2 009 kcal
Bílkoviny	94,92 g
Tuky	116,02 g
Vláknina	5,97 g
Cholesterol	333 mg
Sodík	4,55 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	143,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušku rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jadřinec, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Ořechy pokrájíme nahrubo. Krok 2: Každý čtverec papíru (potřebujeme 4 čtverce pečicího papíru 25x25 cm) na středu potřeme olejem, položíme hermelín. Vrchní stranu sýra potřeme olejem, posypeme chilli kořením, nepatrně osolíme, položíme plátky hrušky, posypeme ořechy, polijeme lžicí medu a dáme snítku rozmarýnu. Krok 3: Z papíru utvoříme kolem sýra ohrádku a dáme péct do trouby na 190 °C po dobu 15-25 minut.

Hrušku rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jadřinec, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Ořechy pokrájíme nahrubo.
Každý čtverec papíru (potřebujeme 4 čtverce pečicího papíru 25x25 cm) na středu potřeme olejem, položíme hermelín. Vrchní stranu sýra potřeme olejem, posypeme chilli kořením, nepatrně osolíme, položíme plátky hrušky, posypeme ořechy, polijeme lžicí medu a dáme snítku rozmarýnu.
Jak se peče v papilotě
Z papíru utvoříme kolem sýra ohrádku a dáme péct do trouby na 190 °C po dobu 15-25 minut.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2024

Poznámka autorky Handour

Přílohu si zvolí každý podle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OlA

Hermelín plněný ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 40 min

Kuře s ořechy, brusinkami a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 15 min

Hermelín plněný pekanovými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD

Hrušky zapečené s medem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 30 min

Luxusní chilli s ořechy a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Risotto s Hermelínem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebastianna 40 min

Zobrazit více

Makový litý koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 50 min

Salsa zavařená na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 100 min

Cikánský řízek z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Zavařené vepřové maso

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 210 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 90 min

Zobrazit více

Sýry

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OlA

Náhodný recept

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený Videorecept

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 20 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 23 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 4. 9. 2024 05:18

dělávám různé sýry zapečené a toto by mi moc chutnalo

Handour přidala novou fotografii! 3. 9. 2024 17:55

Přečtěte si

Sladká podzimní trojka: Bramborové placky plněné švestkami a sypané mákem nádherně voní a nejlepší jsou ještě teplé

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 8 minutami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 12 minutami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 40 minutami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 1 hodinou

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 1 hodinou

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 1 hodinou

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Anna Kocikova

Dort z citronové pěny (mousse)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 100 min

Mexická salsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

NadezdaIvanovna 20 min

Krůtí kari (curry)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sunny.sofi 50 min

Perníková buchta (kvásková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Handour

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?