Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Z hermelínu můžete připravit na pohled velmi efektní pokrm. Mističky z pečicího papíru naplníte kombinací sýra, hrušky, ořechů, koření a medu. Pak vše zapečete v troubě. Přílohu už zvolte podle své chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 405 kJ / 2 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,92 g |
| Tuky | 116,02 g |
| Vláknina | 5,97 g |
| Cholesterol | 333 mg |
| Sodík | 4,55 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 143,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušku rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jadřinec, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Ořechy pokrájíme nahrubo.
Krok 2: Každý čtverec papíru (potřebujeme 4 čtverce pečicího papíru 25x25 cm) na středu potřeme olejem, položíme hermelín. Vrchní stranu sýra potřeme olejem, posypeme chilli kořením, nepatrně osolíme, položíme plátky hrušky, posypeme ořechy, polijeme lžicí medu a dáme snítku rozmarýnu.
Krok 3: Z papíru utvoříme kolem sýra ohrádku a dáme péct do trouby na 190 °C po dobu 15-25 minut.
Zveřejněno 3. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OlA
Moje poznámka
Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2OlA
Nejnovější recepty
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 44 minutami
Bylinkové raženky
Přidáno před 51 minutami
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 19 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 17 minutami
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 18 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 36 minutami
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 4 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 4 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 6 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 6 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
sýr hermelín,
hruška,
citron,
ořechy vlašské,
med tekutý,
olej,
rozmarýn,
sůl,
koření chilli
Komentáře (2)