Čirokový koláč s ovocem

Name: Čirokový koláč s ovocem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Ingredients: 300 g čirokové mouky; 100 g třtinového cukru; 2,5 lžičky kypřicího prášku; šťáva z 1/2 citronu; 3 vejce; 325 ml mléka (dle potřeby); 80 g másla; ovoce (třešně, blumy, švestky, meruňky či jahody)

Díky čirokové mouce si mohou tento koláč vychutnat i celiaci. Vláčné těsto bohatě posypané ovocem chutná skvěle a příprava je velmi snadná. Ovoce vybereme podle chuti a sezónní dostupnosti.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

300 g 300 g čirokové mouky

100 g 100 g třtinového cukru

2,5 lžičky 2,5 lžičky kypřicího prášku

šťáva z 1/2 citronu

3 3 vejce

325 ml 325 ml mléka (dle potřeby)

80 g 80 g másla

ovoce (třešně, blumy, švestky, meruňky či jahody)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 680 kJ / 2 553 kcal
Bílkoviny	59,55 g
Tuky	102,16 g
Vláknina	21,00 g
Cholesterol	1,00 g
Sodík	558 mg
Sůl	1,96 g
Sacharidy	338,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem. Krok 2: Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a přidáme špetku soli. Prošleháme a poté do těsta metličkou přimícháme prosátou mouku s kypřicím práškem. Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Těsto vlijeme do silikonové koláčové formy a bohatě ho posypeme ovocem. Pečeme 35-45 minut.

Vejce vyšleháme s cukrem.

Jak vyšlehat vejce s cukrem
Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a přidáme špetku soli. Prošleháme a poté do těsta metličkou přimícháme prosátou mouku s kypřicím práškem.
Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Těsto vlijeme do silikonové koláčové formy a bohatě ho posypeme ovocem. Pečeme 35-45 minut.

TIP: Moučníky v bezlepkové stravě - jak na to

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čirokový koláč s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k9BM

Kynutý koláč s ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Letní koláč s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 120 min

Bezlepkový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lucie.ruzicka 60 min

Fofr koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Svejdova

Cuketový koláč s ovocem Videorecept

Cuketový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aanicka 60 min

Pudinkový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lemeL 80 min

Zobrazit více

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lucieblahova 20 min

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lucieblahova 200 min

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 40 min

Snídaňové slané muffiny s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Arménský chléb lavaš s vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 15 min

Vafle z cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 15 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Pro začátečníky
Koláče a buchty
Bezlepkové recepty

Švestky - zdravé ovoce
Ovoce
Pečení
Meruňky
Třešně
Jahody
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Čirokový koláč s ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k9BM

Náhodný recept

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dzinaa 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem

Přidáno před 9 hodinami

Meruňkový páj

Přidáno před 13 hodinami

Třešňový džem s griotkou

Přidáno před 14 hodinami

Rebarborový džem s hodně zralými jahodami

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní angreštový džem s ostružinami

Přidáno před 14 hodinami

Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 17. 9. 2024 06:18

Určitě moc dobrý a zdravý koláč, znám čirok ale nemám zkušenost péct s čirokovou moukou - nešlo by místo toho množství kypřícího prášku ušlehat sníh ze 3 bílků ?