Krémová polévka z dýně, jablek a brambor

Name: Krémová polévka z dýně, jablek a brambor
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g dýně; 2 jablka; 1 cibule; 1 brambora; 2 mrkve; 2 lžíce másla; 500 ml zeleninového vývaru; 500 ml mléka; 120 ml smetany na vaření; sůl; mletý pepř podle chuti; 4 plátky bílého toustového chleba; máslo na pomazání; sýr na posypání; Dle chuti:; chilli; opečená semínka (slunečnicová nebo dýňová)

Lahodná krémová polévka s nasládlou chutí v podzimním počasí příjemně zahřeje. Kromě dýně do ní přidáme i jablko a mrkev. Zjemníme smetanou a podáváme s opečenými semínky a tousty.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová polévka z dýně, jablek a brambor

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 830 kJ / 1 154 kcal
Bílkoviny	35,90 g
Tuky	40,96 g
Vláknina	31,13 g
Cholesterol	124 mg
Sodík	839 mg
Sůl	2,02 g
Sacharidy	146,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na kousky, které v hrnci na másle orestujeme. Krok 2: Dýni, jablka, bramboru a mrkev oloupeme a také pokrájíme na kostičky. Menší tvary se snáze a rychleji vaří. Krok 3: Pokrájené suroviny přidáme k orestované cibuli a promícháme. Směs zalijeme vlažným vývarem a přivedeme k varu. Zalijeme mlékem a necháme uvařit doměkka. Krok 4: Měkkou zeleninovou směs přendáme do mixéru a vše dohladka umixujeme. Vrátíme zpět do kastrůlku a vmícháme smetanu. Krok 5: Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem. Do polévky můžeme přidat trochu čerstvého chilli a opečených semínek (např. slunečnicových či dýňových). Krok 6: Podáváme společně s opečenými toasty potřenými máslem a posypanými sýrem.

Cibule oloupeme a nakrájíme na kousky, které v hrnci na másle orestujeme.

Jak smažit cibuli
Dýni, jablka, bramboru a mrkev oloupeme a také pokrájíme na kostičky. Menší tvary se snáze a rychleji vaří.
Pokrájené suroviny přidáme k orestované cibuli a promícháme. Směs zalijeme vlažným vývarem a přivedeme k varu. Zalijeme mlékem a necháme uvařit doměkka.
Měkkou zeleninovou směs přendáme do mixéru a vše dohladka umixujeme. Vrátíme zpět do kastrůlku a vmícháme smetanu.
Hotovou polévku dochutíme solí a pepřem. Do polévky můžeme přidat trochu čerstvého chilli a opečených semínek (např. slunečnicových či dýňových).
Podáváme společně s opečenými toasty potřenými máslem a posypanými sýrem.

TIP: Další oblíbené recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z dýně, jablek a brambor

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W15

Gratinovaná dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Prokládané brambory se špagetovou dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Dýně a brambory zapečené se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja 60 min

Krémová polévka z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 30 min

Krémová polévka z brambor a cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janatka 40 min

Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Zobrazit více

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Cizrna na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Běžný den
Podzimní recepty
Dýně
Jablka
Vaření
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Krémová polévka z dýně, jablek a brambor

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W15

Náhodný recept

Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé s kapary

Přidáno před 9 hodinami

Rybí filé stylu Vera Cruz

Přidáno před 12 hodinami

Smažené cuketové květy

Přidáno před 13 hodinami

Špagety se směsí zeleniny a klíčky

Přidáno před 18 hodinami

Palačinky s pomerančem

Přidáno 10. 9. 2025 20:58:12

Zapečené brambory s kuřecím mletým masem

Přidáno 10. 9. 2025 13:42:30

Další recepty

Komentáře (2)

veronika_straka moderátorka 13. 10. 2024 10:49

Zajímavá kombinace s jablíčky 🤔 budu muset vyzkoušet 😊

Přečtěte si

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa Hodnocení 2×

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny Hodnocení 4×

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny

Grizly pistácie, kešu a lyofilizované ovoce skoro zadarmo? Zásobte se ještě dnes

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Samosběry jablek 2025: Letos si kilo natrháte nebo nasbíráte již od 8 Kč. Někde je dokonce získáte úplně zadarmo

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 106×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 190×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu Videorecept

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu

Petik05 před 9 hodinami

Pudinkovo-švestkové koláče

Ivcatkoo před 10 hodinami

Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou

ilonka22 před 12 hodinami

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

h.plskova před 12 hodinami

Polévka s tortellini, fazolemi a špenátem

Eva07 před 12 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

malanova.misa před 12 hodinami

Rychlý koláč s meruňkami Videorecept

Rychlý koláč s meruňkami

majka-24 před 12 hodinami

Valašský bramborový řízek

Vlastimir před 13 hodinami

Rybí salát z kapra, který si zamilujete

manas před 14 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

kackahoz@seznam.cz před 14 hodinami

Suroviny:
dýně, jablko, cibule, brambory, mrkev, máslo, vývar zeleninový, mléko, smetana na vaření, sůl, pepř mletý, chléb toustový, máslo, sýr tvrdý, chilli,

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicovo-sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Frankfurtská polévka s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 65 min

Krémová polévka z dýně, jablek a brambor

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Grizly pistácie, kešu a lyofilizované ovoce skoro zadarmo? Zásobte se ještě dnes

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

11 foto
Grizly pistácie, kešu a lyofilizované ovoce skoro zadarmo? Zásobte se ještě dnes