Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Name: Křehké jablečné košíčky z vinného těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 130 g másla; 60 g moučkového cukru; 1 bílek; 100 ml bílého vína; Dále:; 1 velké jablko; 1 lžička skořice; 1 lžíce medu; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; 1 žloutek na potření; lískooříšková pomazánka

Z křehkého vinného těsta obvykle připravujeme vánoční cukroví, skvěle ale chutnají i tyto lahodné košíčky. Náplň košíčků tvoří lískooříšková pomazánka a šťavnatá směs jablek a ořechů provoněná skořicí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

funnylucy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 459 kJ / 2 500 kcal
Bílkoviny	37,78 g
Tuky	119,28 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	544 mg
Sodík	106 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	296,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme máslo, bílek a víno. Zpracujeme kompaktní těsto a uložíme ho na několik hodin do lednice. Krok 2: Těsto vyválíme na tenký plát, vykrajujeme z něj kolečka, která poté vložíme do formy na muffiny. Krok 3: Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky, smícháme s medem, skořicí a nasekanými ořechy. Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 5: Na těsto dáme lžičku lískooříškové pomazánky a na ni jablečnou směs. Ze zbylého těsta nakrájíme pásky a na koláčcích z nich utvoříme mřížku. Potřeme je žloutkem. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme máslo, bílek a víno. Zpracujeme kompaktní těsto a uložíme ho na několik hodin do lednice.
Těsto vyválíme na tenký plát, vykrajujeme z něj kolečka, která poté vložíme do formy na muffiny.
Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky, smícháme s medem, skořicí a nasekanými ořechy.
Jak rychle oloupat jablko
Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Na těsto dáme lžičku lískooříškové pomazánky a na ni jablečnou směs. Ze zbylého těsta nakrájíme pásky a na koláčcích z nich utvoříme mřížku. Potřeme je žloutkem.
Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut dozlatova.

TIP: Další recepty s jablky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm53

Křehké jablečné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 100 min

Křehký jablečný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 65 min

Křehký jablečný závin Videorecept

Křehký jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hela22 70 min

Cukroví z vinného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karamelkaaa 50 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaKulicka 45 min

Křehké jablečné řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Skořicové šneky z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

funnylucy 90 min

Marokánky s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

funnylucy 75 min

Salát coleslaw s bílým jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 10 min

Lahodný koláč s mascarpone z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 60 min

Kynuté ořechové šneky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 75 min

Zdravé makové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Jablka
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Ořechy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm53

Náhodný recept

Brynzová pomazánka s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 9 hodinami

Likérové kávy

Přidáno před 14 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 15 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 16 hodinami

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40

Další recepty

Komentáře (2)

Hella 3. 10. 2024 20:04

Povrch nemusíte pracně zdobit mřížkou, můžete použít i jednodušší zdobení, např. jako tady

Křehké makové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

funnylucy přidal nové fotografie! 24. 9. 2024 18:14

Další 2 fotky

Přečtěte si

Bramborová kaše nikdy nebyla lepší! Jeden krok před vařením brambor udělá z obyčejného jídla delikatesu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů na sladké pečení s bílým vínem: Některé recepty znaly už naše babičky

Herečka Naďa Konvalinková prozradila fígl, jak na nejlepší kapří řízky podle Oldřicha Kaisera. „Jiné už neděláme,“ říká

Vyprodáno. Josef Maršálek se dojímá nad cukrovím. Tohle udělal pro děti s těžkou nemocí

Marcipánový máslový krém podle Míši Landové: Perfektní je do plněných ořechů, ale hodí se i na linecké, říká cukrářka

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče Hodnocení 13×

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vosí hnízda Videorecept

Slaninova.L. před 5 hodinami

Kapustová polévka

Topmoni před 6 hodinami

Karamel Videorecept

Jan Nemec před 8 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, bílek, víno bílé, jablko, skořice, med, ořechy vlašské, žloutek, pomazánka lískooříšková

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Suroviny pro 14 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře