Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Name: Křehké jablečné košíčky z vinného těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 130 g másla; 60 g moučkového cukru; 1 bílek; 100 ml bílého vína; Dále:; 1 velké jablko; 1 lžička skořice; 1 lžíce medu; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; 1 žloutek na potření; lískooříšková pomazánka

Z křehkého vinného těsta obvykle připravujeme vánoční cukroví, skvěle ale chutnají i tyto lahodné košíčky. Náplň košíčků tvoří lískooříšková pomazánka a šťavnatá směs jablek a ořechů provoněná skořicí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

funnylucy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 459 kJ / 2 500 kcal
Bílkoviny	37,78 g
Tuky	119,28 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	544 mg
Sodík	106 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	296,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme máslo, bílek a víno. Zpracujeme kompaktní těsto a uložíme ho na několik hodin do lednice. Krok 2: Těsto vyválíme na tenký plát, vykrajujeme z něj kolečka, která poté vložíme do formy na muffiny. Krok 3: Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky, smícháme s medem, skořicí a nasekanými ořechy. Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 5: Na těsto dáme lžičku lískooříškové pomazánky a na ni jablečnou směs. Ze zbylého těsta nakrájíme pásky a na koláčcích z nich utvoříme mřížku. Potřeme je žloutkem. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme máslo, bílek a víno. Zpracujeme kompaktní těsto a uložíme ho na několik hodin do lednice.
Těsto vyválíme na tenký plát, vykrajujeme z něj kolečka, která poté vložíme do formy na muffiny.
Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky, smícháme s medem, skořicí a nasekanými ořechy.
Jak rychle oloupat jablko
Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Na těsto dáme lžičku lískooříškové pomazánky a na ni jablečnou směs. Ze zbylého těsta nakrájíme pásky a na koláčcích z nich utvoříme mřížku. Potřeme je žloutkem.
Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut dozlatova.

TIP: Další recepty s jablky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm53

Křehké jablečné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 100 min

Křehký jablečný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 65 min

Křehký jablečný závin Videorecept

Křehký jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hela22 70 min

Cukroví z vinného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karamelkaaa 50 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaKulicka 45 min

Křehké jablečné řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Skořicové šneky z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

funnylucy 90 min

Kynuté ořechové šneky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 75 min

Banánové ovesné palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

funnylucy 15 min

Lahodný koláč s mascarpone z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 60 min

Makový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

funnylucy 50 min

Zdravé makové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Jablka
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Ořechy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm53

Náhodný recept

Banánová sladká pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirule 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Medvědí pracky

Přidáno před 1 hodinou

Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové Videorecept

Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí plátky na sušených rajčatech a zeleném pepři

Přidáno před 7 hodinami

Polévka z drůbežích drobů

Přidáno před 13 hodinami

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové Videorecept

Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové

Přidáno 28. 11. 2025 11:00:02

Bulky k polévkám

Přidáno 28. 11. 2025 10:13:19

Další recepty

Komentáře (2)

Hella moderátorka 3. 10. 2024 20:04

Povrch nemusíte pracně zdobit mřížkou, můžete použít i jednodušší zdobení, např. jako tady

Křehké makové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

funnylucy přidal nové fotografie! 24. 9. 2024 18:14

Další 2 fotky

Přečtěte si

Karlovarský knedlík pečený v troubě se nerozpadne a jeho křupavé okraje vás nadchnou

15 receptů na sladké pečení s bílým vínem: Některé recepty znaly už naše babičky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit vláčnou mrkvovou buchtu, která voní kokosem a citronem: Luxusní a snadný moučník s tvarohem je hotový hned

Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu Hodnocení 12×

Mřížkové koláče mají typický tvar, který tvoří pásky těsta přes barevnou marmeládu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka Hodnocení 63×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka

Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Nejnovější články

54 foto
Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Tradiční marokánky plné ovoce a mandlí: Chutnají božsky a díky fíglu se lžičkou se neroztečou

Video
Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Inefa před 29 minutami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

MarciW. před 46 minutami

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

Veronikamagnusova před 1 hodinou

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

pavlabek před 1 hodinou

Babiččina fazolačka

ricci před 1 hodinou

Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině

ricci před 1 hodinou

Domácí bramborové gnocchi Videorecept

Domácí bramborové gnocchi

Vovo22 před 1 hodinou

Zdravý koláč z vloček a banánů

Jikaprg před 1 hodinou

Pórková polévka krémová

Valis před 2 hodinami

Buchty

magdalenka před 2 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, bílek, víno bílé, jablko, skořice, med, ořechy vlašské, žloutek, pomazánka lískooříšková

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Suroviny pro 14 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

54 foto Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Video Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

54 foto
Vyzkoušeli jsme nové menu u Radka Kašpárka: Nepřekonatelná žebra i hedvábná bramborová kaše aspirují na Michelina

Video
Perfektní vývar s drožďovými knedlíčky podle Jana Punčocháře: Dejte pozor na teplotu vody při začátku vaření, radí šéfkuchař