Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Name: Křehké jablečné košíčky z vinného těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g hladké mouky; 130 g másla; 60 g moučkového cukru; 1 bílek; 100 ml bílého vína; Dále:; 1 velké jablko; 1 lžička skořice; 1 lžíce medu; 1 hrst nasekaných vlašských ořechů; 1 žloutek na potření; lískooříšková pomazánka

Z křehkého vinného těsta obvykle připravujeme vánoční cukroví, skvěle ale chutnají i tyto lahodné košíčky. Náplň košíčků tvoří lískooříšková pomazánka a šťavnatá směs jablek a ořechů provoněná skořicí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

funnylucy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 459 kJ / 2 500 kcal
Bílkoviny	37,78 g
Tuky	119,28 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	544 mg
Sodík	106 mg
Sůl	0,17 g
Sacharidy	296,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme máslo, bílek a víno. Zpracujeme kompaktní těsto a uložíme ho na několik hodin do lednice. Krok 2: Těsto vyválíme na tenký plát, vykrajujeme z něj kolečka, která poté vložíme do formy na muffiny. Krok 3: Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky, smícháme s medem, skořicí a nasekanými ořechy. Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 5: Na těsto dáme lžičku lískooříškové pomazánky a na ni jablečnou směs. Ze zbylého těsta nakrájíme pásky a na koláčcích z nich utvoříme mřížku. Potřeme je žloutkem. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme máslo, bílek a víno. Zpracujeme kompaktní těsto a uložíme ho na několik hodin do lednice.
Těsto vyválíme na tenký plát, vykrajujeme z něj kolečka, která poté vložíme do formy na muffiny.
Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky, smícháme s medem, skořicí a nasekanými ořechy.
Jak rychle oloupat jablko
Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Na těsto dáme lžičku lískooříškové pomazánky a na ni jablečnou směs. Ze zbylého těsta nakrájíme pásky a na koláčcích z nich utvoříme mřížku. Potřeme je žloutkem.
Pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut dozlatova.

TIP: Další recepty s jablky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm53

Křehké jablečné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 100 min

Křehký jablečný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton 65 min

Křehký jablečný závin Videorecept

Křehký jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hela22 70 min

Cukroví z vinného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karamelkaaa 50 min

Kremrole z křehkého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaKulicka 45 min

Křehké jablečné řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 100 min

Zobrazit více

Skořicové šneky z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

funnylucy 90 min

Lotus cheesecake s jablky a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 80 min

Nepečený tvarohový dortík se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 110 min

Banánové ovesné palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

funnylucy 15 min

Lahodný koláč s mascarpone z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

funnylucy 60 min

Quesadilla s rajčaty a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

funnylucy 15 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Jablka
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Ořechy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADm53

Náhodný recept

Halloweenská strašidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fíkové carpacio s cottage

Přidáno před 13 hodinami

Křupavé pečené brambory s česnekem

Přidáno před 14 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Domácí ostružinový džem

Přidáno před 14 hodinami

Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky

Přidáno před 14 hodinami

Pstruh s bylinkovým máslem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Hella 3. 10. 2024 21:04

Povrch nemusíte pracně zdobit mřížkou, můžete použít i jednodušší zdobení, např. jako tady

Křehké makové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

funnylucy přidal nové fotografie! 24. 9. 2024 19:14

Další 2 fotky

Přečtěte si

7 oblíbených dobrot, do kterých patří jablka. Ať už zvolíme závin, dort nebo plněný koláč, pokaždé si pochutnáme Hodnocení 34×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 8×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Marmeláda z jahod a rebarbory

Sefiragold před 2 hodinami

Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře

Jan Nemec před 6 hodinami

Kovářské kotlety 2

aknel20 před 7 hodinami

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 8 hodinami

Rumcajs salát

Maradytr před 9 hodinami

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

RadkaT před 10 hodinami

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Slavista62 před 11 hodinami

Kuřecí srdíčka na smetaně

Slavista62 před 12 hodinami

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

jiri petrasek před 12 hodinami

Lečo jako polotovar

magdalenka před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, bílek, víno bílé, jablko, skořice, med, ořechy vlašské, žloutek, pomazánka lískooříšková

Křehké jablečné košíčky z vinného těsta

Suroviny pro 14 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jak na výborné krkonošské kyselo. Chlebový kvásek mu dodá typickou kyselost, na houbách rozhodně nešetřete

6 foto Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jak na výborné krkonošské kyselo. Chlebový kvásek mu dodá typickou kyselost, na houbách rozhodně nešetřete

6 foto
Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto
Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji