Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Name: Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g srdíček; 1 velká cibule; 100 g špeku; 1 mrkev; 1/2 petržele; kousek celeru; 2 kyselé okurky; vývar nebo voda; mléko nebo smetana na vaření; 1 lžíce hořčice; 1 lžička mleté papriky; 2 lžičky Solamylu; 1 bobkový list; sůl; mletý kmín; pepř; chilli

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 147 kJ / 1 469 kcal
Bílkoviny	90,01 g
Tuky	112,11 g
Vláknina	6,41 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	2,35 g
Sůl	6,05 g
Sacharidy	23,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Srdíčka očistíme, opláchneme a větší překrojíme podélně. Na špeku nakrájeném na kostičky a vyškvařeném opečeme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, až do hněda. Krok 2: Přidáme srdíčka a když zbělají, přisypeme kmín, papriku a po zamíchání hořčici. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, jednu okurku, krátce orestujeme a zalijeme vývarem tak 3/4. Krok 3: Dusíme do měkka. V cca 100-150 ml mléka rozmícháme Solamyl a přilijeme ke směsi. Přidáme druhou okurku a krátce povaříme. Dochutíme pepřem, solí a chilli. Podáváme s rýží, klidně i s těstovinami.

Srdíčka očistíme, opláchneme a větší překrojíme podélně. Na špeku nakrájeném na kostičky a vyškvařeném opečeme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, až do hněda.
Přidáme srdíčka a když zbělají, přisypeme kmín, papriku a po zamíchání hořčici. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, jednu okurku, krátce orestujeme a zalijeme vývarem tak 3/4.
Dusíme do měkka. V cca 100-150 ml mléka rozmícháme Solamyl a přilijeme ke směsi. Přidáme druhou okurku a krátce povaříme. Dochutíme pepřem, solí a chilli. Podáváme s rýží, klidně i s těstovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5NJZ

Vepřové srdíčko v zeleninové "omáčce" z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 60 min

Srdíčka v kmínové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuřecí srdíčka na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivace64

Kuřecí srdíčka nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Guláš z kuřecích srdíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Kuřecí srdíčka na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Koláče s pudinkovo-makovou náplní a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 65 min

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech Videorecept

Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 80 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Smažení
Dušení
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5NJZ

Náhodný recept

Kuře pečené na hříbkách s hříbkovo - bylinkovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 4 minutami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 55 minutami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 2 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 4 hodinami

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 7 hodinami

Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 12. 10. 2020 15:07

Přečtěte si

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou Hodnocení 11×

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou

Bůčkovou roládu už nikdy nevysušíte: Ke šťavnatosti pomůže správný výběr masa i další dvě důležité věci

Upečte si voňavý páj s rebarborou a jahodami podle ČSN: Kouzlo je v rychle zpracovaném těstu

Kdy dát rajčata ven: Jedna chyba v květnu může zničit celou úrodu. Přesto ji zahrádkáři opakují každý rok

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem Hodnocení 10×

Jak připravit kuřecí stripsy jako z KFC? Tajemství křupavých stripsů krok za krokem

Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 1 hodinou

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 1 hodinou

Velikonoční věnec z kynutého těsta

jelena63 před 1 hodinou

Mazanec

jelena63 před 1 hodinou

Maková květinka

jelena63 před 1 hodinou

Pletený mazanec

jelena63 před 1 hodinou

Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)

jelena63 před 1 hodinou

Brambůrky z mikrovlnky

Eliska123jidlo před 2 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Jirka127 před 3 hodinami

Tenké tvarohové palačinky bez mouky

Ab148 před 3 hodinami

Suroviny:
srdce vepřové, cibule, špek, mrkev, petržel, celer, okurky sterilované, vývar masový, mléko, hořčice, paprika sušená sladká, solamyl, bobkový list, sůl, kmín mletý, pepř, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Dýňovo- kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 45 min

Křenové topinky s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 30 min

Losos, zapečený v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

frejka55

Kuře v sójové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

casino

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno