Staročeské pohankové placičky s kokosem

Name: Staročeské pohankové placičky s kokosem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g pohanky lámanky; 600 ml mléka; 1 špetka soli; 3-4 lžičky třtinového cukru; 1 hrst kokosu strouhaného (nebo lupínků); 1 vejce; 1 lžička skořice; K servírování:; tvaroh; povidla

Pohanka je oblíbená obilovina, přirozeně bezlepková, s chutí podobnou oříškům. Je základem těsta na lívance, které dochutí také kokos a skořice. Po usmažení lívanečků je podáváme ideálně s tvarohem a povidly.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

marketapellantova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

300 g 300 g pohanky lámanky

600 ml 600 ml mléka

1 špetka 1 špetka soli

3-4 lžičky 3-4 lžičky třtinového cukru

1 hrst 1 hrst kokosu strouhaného (nebo lupínků)

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička skořice

K servírování:

tvaroh

povidla

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 384 kJ / 1 765 kcal
Bílkoviny	62,32 g
Tuky	23,66 g
Vláknina	49,60 g
Cholesterol	295 mg
Sodík	761 mg
Sůl	1,81 g
Sacharidy	300,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku zalijeme vroucím mlékem, osolíme, osladíme třtinovým cukrem, přidáme kokos a necháme pod poklicí 15 minut odpočinout. Krok 2: Následně přidáme vejce, skořici, promícháme a ze směsi tvoříme placičky. Krok 3: Na rozpálením oleji smažíme placičky, nejlépe v lívanečníku. Podáváme jako klasiku s vyšlehaným tvarohem a povidly.

Pohanku zalijeme vroucím mlékem, osolíme, osladíme třtinovým cukrem, přidáme kokos a necháme pod poklicí 15 minut odpočinout.
Následně přidáme vejce, skořici, promícháme a ze směsi tvoříme placičky.
Na rozpálením oleji smažíme placičky, nejlépe v lívanečníku. Podáváme jako klasiku s vyšlehaným tvarohem a povidly.

TIP: Pohanka v naší kuchyni: jak se vaří a co dobrého z ní připravit

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Staročeské pohankové placičky s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDM45

Pohankové lívance s jablky a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 30 min

Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Pohanková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lenka-m

Pohankové placičky se zeleninou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Pohankové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KudrnkaS 50 min

Staročeská couračka Videorecept

Staročeská couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 60 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Lívance

Oběd
Snídaně
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Ořechy
Smažení

Moje poznámka

Staročeské pohankové placičky s kokosem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDM45

Náhodný recept

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maková buchta s drobenkou

Přidáno před 58 minutami

Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Vepřové na smetaně v listovém těstě

Přidáno před 3 hodinami

Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Cookies řezy

Přidáno před 5 hodinami

Linecký koláč s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

marketapellantova přidal nové fotografie! 25. 9. 2024 11:32

Přečtěte si

Staročeské zelníky našich prababiček: Usmažte si báječné placky s kysaným zelím Hodnocení 9×

Staročeské zelníky našich prababiček: Usmažte si báječné placky s kysaným zelím

KVÍZ: Poznejte známé jídlo jen podle seznamu surovin. Mohou vás zmást i obyčejná vejce, mouka nebo cibule

Jak připravit kvalitní čirý vývar bez pěny. Dejte pozor na prudké vaření a zkuste trik našich babiček

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu Hodnocení 16×

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu

Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 15×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

10 foto
Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

11 foto
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Steaky z vepřové panenky se zeleninou Videorecept

Steaky z vepřové panenky se zeleninou

rula77 před 53 minutami

Domácí veka

magdalenka před 1 hodinou

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Macci před 1 hodinou

Jednoduché domácí housky Videorecept

Jednoduché domácí housky

Luky před 1 hodinou

Vepřová panenka na houbách

Klieros před 2 hodinami

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Staročeské pohankové placičky s kokosem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

11 foto Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

11 foto
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně