Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Tento na chuť výrazný pokrm je velice snadný na přípravu a ocení ho zejména mužská část domácnosti. Plátky libového uzeného masa orestujeme na cibulce a poté společně se směsí smetany a řízného křenu zapečeme.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 455 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,04 g |
| Tuky | 44,10 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 397 mg |
| Sodík | 5,06 g |
| Sůl | 10,20 g |
| Sacharidy | 50,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule postupně oloupeme a nakrájíme na středně silná kolečka. Pak cibulová kolečka najednou osmahneme na oleji ve větší pánvi nebo v kastrolu.
Krok 2: Libovější uzené maso nakrájíme na plátky, přidáme je k cibuli a rychle orestujeme. Potom maso společně s cibulí přendáme do pekáčku.
Krok 3: V misce rozmícháme smetanu na šlehání s křenem a touto směsí zalijeme maso v pekáčku. Maso s omáčkou dáme do trouby a zapékáme, dokud povrch lehce nezezlátne. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Moje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Nejnovější recepty
Kávové šlehačkové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Letní salát s uzeninou
Přidáno před 11 hodinami
Placky s povidly
Přidáno před 12 hodinami
Listové muffiny s mascarpone a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
majinka007 před 1 hodinou
Paprikový bůček tety Božky
finetoxic před 2 hodinami
Uncle Bens omáčka
[email protected] před 2 hodinami
Jáhlová kaše s ovocem
zvon23 před 3 hodinami
Farářské řízky
Valis před 3 hodinami
Duhová kachní játra
Lenka N. před 4 hodinami
Šlehačková buchta
Betyna68 před 5 hodinami
Kuřecí játra v marinádě
ricci před 5 hodinami
Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta
Martina18 před 5 hodinami
Kuřecí maso na hříbkách
bsuna před 6 hodinami
Suroviny:
křen strouhaný,
maso uzené,
cibule,
olej,
smetana
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.