Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Tento na chuť výrazný pokrm je velice snadný na přípravu a ocení ho zejména mužská část domácnosti. Plátky libového uzeného masa orestujeme na cibulce a poté společně se směsí smetany a řízného křenu zapečeme.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 455 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,04 g |
| Tuky | 44,10 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 397 mg |
| Sodík | 5,06 g |
| Sůl | 10,20 g |
| Sacharidy | 50,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule postupně oloupeme a nakrájíme na středně silná kolečka. Pak cibulová kolečka najednou osmahneme na oleji ve větší pánvi nebo v kastrolu.
Krok 2: Libovější uzené maso nakrájíme na plátky, přidáme je k cibuli a rychle orestujeme. Potom maso společně s cibulí přendáme do pekáčku.
Krok 3: V misce rozmícháme smetanu na šlehání s křenem a touto směsí zalijeme maso v pekáčku. Maso s omáčkou dáme do trouby a zapékáme, dokud povrch lehce nezezlátne. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Moje poznámka
Uzené maso zapečené s ostrým křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3197Q
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 2 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 4 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 4 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 2 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 2 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 3 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 3 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 3 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 4 hodinami
Suroviny:
křen strouhaný,
maso uzené,
cibule,
olej,
smetana
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.