Bramboračka s dýní
Bramboračka neodmyslitelně patří k tradičním českým polévkám. Její součástí je, kromě brambor, kořenová zelenina, houby a koření. V této navíc netradičně najdeme i kousky dýně. Je tak skvělou podzimní polévkou.
Postup přípravy
Krok 1: Na troše oleje osmahneme cibuli a pokrájenou kořenovou zeleninu. Zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, dýni, houby, česnek a majoránku.
Krok 3: Osolíme, opepříme, okmínujeme, dochutíme polévkovým kořením a vaříme do změknutí.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Moje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Nejnovější recepty
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 6 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 6 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 7 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 7 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 26 minutami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 2 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 3 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 4 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 6 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 6 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 6 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 7 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
mrkev,
petržel,
mouka hladká,
brambory,
dýně hokkaido,
houby,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
vývar zeleninový,
koření polévkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.