Bramboračka s dýní
Bramboračka neodmyslitelně patří k tradičním českým polévkám. Její součástí je, kromě brambor, kořenová zelenina, houby a koření. V této navíc netradičně najdeme i kousky dýně. Je tak skvělou podzimní polévkou.
Postup přípravy
Krok 1: Na troše oleje osmahneme cibuli a pokrájenou kořenovou zeleninu. Zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, dýni, houby, česnek a majoránku.
Krok 3: Osolíme, opepříme, okmínujeme, dochutíme polévkovým kořením a vaříme do změknutí.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Moje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Nejnovější recepty
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 35 minutami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 50 minutami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 2 hodinami
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou
Přidáno před 15 hodinami
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník s čokoládou, brusinkami a oříšky
jana1974 před 5 minutami
Koprová polévka s tarhoňou
wimra před 11 minutami
Pecena zelenina
Milumar před 30 minutami
Hrnková olejová bábovka
l.drinovsky před 31 minutami
Prošívaná deka
ValentineCZ před 1 hodinou
Kynuté ořechové šneky se skořicí
Davis před 2 hodinami
Zapečená vejce
Fitulka před 2 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Fitulka před 2 hodinami
Banánové muffiny
lennyk před 2 hodinami
Obrácený jablečný koláč - Tarte Tatin
Evellinka před 2 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
mrkev,
petržel,
mouka hladká,
brambory,
dýně hokkaido,
houby,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
vývar zeleninový,
koření polévkové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.