Bramborové placky plněné prejtem
Bramborové placky z vařených brambor, opékané nasucho nebo sádle, jsou v tomto receptu plněné teplým prejtem a posypané osmaženou cibulkou. Skvěle se k nim hodí nakládaná zelenina. Jedná se o snadné a nepříliš nákladné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmažíme ji na sádle.
Krok 2: Brambory oloupeme a najemno nastrouháme, promícháme s vejcem, solí a moukou. Tu přidáváme postupně, podle druhu brambor. Vypracujeme nelepivé těsto.
Krok 3: Z těsta postupně vyválíme 8 placek, které opečeme na pánvi nasucho, na sádle či oleji.
Krok 4: Prejt ohřejeme a potřeme jím placky. Zarolujeme a překrojíme na poloviny.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou a naloženou zeleninou.
Zveřejněno 19. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68jw
Moje poznámka
Bramborové placky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68jw
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 6 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová pomazánka
Toms1 před 16 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 45 minutami
Zeleninové rizoto s bulgurem
Ongbac3 před 1 hodinou
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 3 hodinami
Matcha kuličky
veronika_straka před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí langoše
Tunislav před 4 hodinami
Ořechové úly
Panova před 4 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 4 hodinami
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Panova před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
sádlo,
prejt,
cibule,
sádlo,
okurky sterilované,
paprika kozí roh,
čalamáda
Komentáře (1)