Bramborové placky plněné prejtem
Bramborové placky z vařených brambor, opékané nasucho nebo sádle, jsou v tomto receptu plněné teplým prejtem a posypané osmaženou cibulkou. Skvěle se k nim hodí nakládaná zelenina. Jedná se o snadné a nepříliš nákladné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmažíme ji na sádle.
Krok 2: Brambory oloupeme a najemno nastrouháme, promícháme s vejcem, solí a moukou. Tu přidáváme postupně, podle druhu brambor. Vypracujeme nelepivé těsto.
Krok 3: Z těsta postupně vyválíme 8 placek, které opečeme na pánvi nasucho, na sádle či oleji.
Krok 4: Prejt ohřejeme a potřeme jím placky. Zarolujeme a překrojíme na poloviny.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou a naloženou zeleninou.
Zveřejněno 19. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové placky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68jw
Moje poznámka
Bramborové placky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68jw
Nejnovější recepty
Roláda s pečeným čajem
Přidáno před 2 hodinami
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Pomerančové cukroví
Přidáno před 4 hodinami
Jehněčí guláš s kapií
Přidáno před 15 hodinami
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s krupicí a vejcem
JiZa5 před 1 hodinou
Zdravý banánový chlebík
jitkaspate před 2 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
Evellinka před 2 hodinami
Biskupský chlebíček
HelenaR před 2 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
verydlask před 3 hodinami
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 4 hodinami
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 5 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 9 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 14 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 16 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
sádlo,
prejt,
cibule,
sádlo,
okurky sterilované,
paprika kozí roh,
čalamáda
Komentáře (1)