Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pepřová omáčka s gorgonzolou

Name: Pepřová omáčka s gorgonzolou
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 250 ml smetany na vaření; sůl; 3 lžičky kuliček zeleného pepře; 50 ml vývaru; 125 g gorgonzoly

Krémovou omáčku ze smetany a zeleného pepře připravíme za pár minut. Výraznou chuť pepře můžeme ještě doplnit slanou gorgonzolou, omáčka tak bude ještě lahodnější. Podáváme ji například ke steakům či vepřové panence.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lucieblahova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 ml 250 ml smetany na vaření

sůl

3 3 lžičky kuliček zeleného pepře

50 ml 50 ml vývaru

125 g 125 g gorgonzoly

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu a vývar vlijeme do menšího hrnce a přivedeme k varu. Krok 2: Poté plamen stáhneme a do smetany přidáme pepř a rozdrobíme gorgonzolu. Za občasného promíchání necháme sýr rozpustit. Krok 3: Dochutíme solí a podáváme například ke steaku.

Smetanu a vývar vlijeme do menšího hrnce a přivedeme k varu.
Poté plamen stáhneme a do smetany přidáme pepř a rozdrobíme gorgonzolu. Za občasného promíchání necháme sýr rozpustit.
Dochutíme solí a podáváme například ke steaku.

TIP: Jak připravit vepřovou panenku v pepřové omáčce

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pepřová omáčka s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER6Pk

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 25 min

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 30 min

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

aadulka 5 min

Hovězí v pepřové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 360 min

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 50 min

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 60 min

Zobrazit více

Turecká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lucieblahova 20 min

Vafle z cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 15 min

Pomalu pečená vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lucieblahova 200 min

Pomazánka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 45 min

Brambory zapečené s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 70 min

Vepřová panenka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 25 min

Zobrazit více

Omáčky
Smetanové omáčky

Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Oběd
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Pepřová omáčka s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER6Pk

Náhodný recept

Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahody s medem a vanilkovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Velikonoční cukroví s hnízdečky

Přidáno před 6 hodinami

Jednohubky se salámem vysočina a rukolou

Přidáno před 7 hodinami

Linecké velikonoční cukroví s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem

Přidáno před 8 hodinami

Jehněčí špízy s cibulkou

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 18. 3. 2025 08:15

Přečtěte si

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení Hodnocení 105×

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

Vítězka podivného Prostřeno! Karolína: Odnesla jsem si žaludeční problémy a velké zklamání. Přetvářka mě zabolela, říká

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem Hodnocení 6×

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem

Nejvoňavější kynuté buchty jako od babičky: Jak na nadýchané těsto a náplň, která se rozplyne na jazyku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dezert, který láme rekordy: Lotuskové skleničky chutnají božsky a zvládne je úplně každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Celerová polévka s mlékem

brtna před 3 hodinami

Vepřová kýta nadivoko

Jupiterix před 4 hodinami

Salát z mrkve a jablek

Zuzka1973 před 6 hodinami

Frgály raz dva

Anjina před 6 hodinami

Buchta s mrkví

Zuzka1973 před 6 hodinami

Bavorský guláš

zzcfm před 6 hodinami

Povidlová buchta kynutá

Dobeska před 7 hodinami

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Dobeska před 7 hodinami

Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou

Danoouch před 7 hodinami

Palačinky podle vlastního receptu

Ondrasovka_67 před 7 hodinami

Suroviny:
smetana na vaření, sůl, pepř zelený, vývar masový, gorgonzola

Naposledy jste si prohlédli

Čínská švestková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Straslipka Martin 45 min

]

Pepřová omáčka s gorgonzolou

Suroviny pro 2 porce

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený