Zeleninová polévka se slzovkou
Zeleninová polévka se slzovkou je lehká a plná chuti. Slzovka, známá také jako jobovy slzy, je bezlepková obilovina bohatá na vlákninu a minerály. V kombinaci s čerstvou zeleninou vytváří výtečnou a sytou polévku vhodnou pro každý den.
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve propláchneme hrst slzovky a alespoň na hodinu ji namočíme do studené vody. Poté slzovku scedíme.
Krok 2: Brambory, celer a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku nakrájíme najemno.
Krok 3: Do hrnce nalijeme vodu, přidáme na kostičky nakrájené brambory, mrkev, celer a předem namočenou, scezenou slzovku. Vaříme asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době přidáme do polévky pórek, hrášek, fazolkové lusky, kukuřičná zrna, pepř a sůl a vaříme 5 minut.
Krok 5: Když je všechna zelenina uvařená, polévku sundáme z plotny a přidáme do ní kousek másla a petrželku.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka se slzovkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6qW
Moje poznámka
Zeleninová polévka se slzovkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6qW
Nejnovější recepty
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 7 minutami
Vláčná vánočka
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní placičky ze zbytku těstovin
Přidáno před 5 hodinami
Müsli loupáky
Přidáno před 5 hodinami
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 2 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 3 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 3 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 4 hodinami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 5 hodinami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 5 hodinami
Vláčná perníková buchta
Strdada před 6 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 6 hodinami
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 8 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 10 hodinami
Suroviny:
voda,
brambory,
mrkev,
celer,
pórek,
hrášek,
lusky fazolkové,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
petrželka
Komentáře (6)