Vláčná mrkvová bábovka
Upečte neuvěřitelně vláčnou bábovku z jemně nastrouhané mrkve a třeného těsta. Díky své barvě a šťavnatosti se stane hvězdou každé oslavy i všedního dne. Je rychlá, jednoduchá a překvapí vás přirozeně sladkou a jemnou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou mrkev nastrouháme najemno.
Krok 2: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Polohrubou mouku prosejeme a smícháme s kypřicím práškem.
Krok 3: Vejce s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Zašleháme olej.
Krok 4: Přisypeme najemno nastrouhanou mrkev, mouku s kypřicím práškem, sůl a promícháme. Dle potřeby postupně přiléváme mléko. Těsto musí být husté tak, aby se z vařečky pomalu táhlo (ne tekuté). Záleží na šťavnatosti mrkve.
Krok 5: Těsto nalijeme do připravené bábovkové formy a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 45 minut dozlatova při 180 °C. Správně upečenou bábovku vyzkoušíme pomocí špejle.
Krok 6: Po upečení necháme bábovku částečně vychladnout a vyklopíme z formy. Pocukrujeme moučkovým cukrem nebo přelijeme citronovou polevou.
Zveřejněno 28. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčná mrkvová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2nKN
Moje poznámka
Vláčná mrkvová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2nKN
Nejnovější recepty
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 9 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 13 hodinami
Ledová káva 3x jinak
Přidáno před 14 hodinami
Buchta s tvarohovou vrstvou a borůvkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pita chleby
Lenak před 8 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 11 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 11 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 14 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 16 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 18 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 21 hodinami
Lečo
moravectomasek před 21 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally před 22 hodinami
Zapékané brambory s uzeninou
Hanafialova 25. 6. 2026 22:17
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
mrkev,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.