Vepřová pečeně - opravdu skvělá
Recept na vepřovou pečeni s podrobným postupem by měli zvládnout i méně zkušení kuchaři. Lákavé libové maso vepřové pečeně je třeba upéct správně, jen tak zůstane šťavnaté. Pak budou všichni vaši strávníci spokojeni.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 10 816 kJ / 2 585 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 331,03 g |
Tuky | 114,81 g |
Vláknina | 39,33 g |
Cholesterol | 650 mg |
Sodík | 1,29 g |
Sůl | 2,88 g |
Sacharidy | 40,82 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Podáváme s brambory na loupačku, se sýrovou omáčkou a zeleninou (např. zelené fazolky se slaninou)
Výborné k posezení s přáteli nebo pro slavnostní příležitosti. Voňavá pečeně uprostřed stolu má své kouzlo. A příprava složitá opravdu není, jen časově náročná. Dobrou chuť!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 1. 2022 20:01
24. 11. 2009 18:50
24. 11. 2009 07:52
+ bod
24. 11. 2009 02:38
11. 11. 2009 13:41
11. 11. 2009 10:42
11. 11. 2009 01:34
Tady v americku se dají koupit, a mám jeden doma, dálkové teploměry. Do masa zapíchnete už před pečením sondu teploměru, tepluvdorný kablík má na konci měřič, a já, bez otvírání trouby vím jak jsme daleko s pečením.
Náramná věcička a pokud je to doma k dostání a stojí to přiměřeně, tedy o hodně míň než auto, doporučuju koupit.
K receptu samozřejmě bod, protože to je klasika, která tu nebyla a zasluhuje ocenění.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 10 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 12 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 23 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 1 hodinou
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 2 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 4 hodinami
Vepřová bratislavská plec
esindler@seznam.cz uvařila před 6 hodinami
Italská čočková polévka
TondaJ uvařila před 6 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Haniina uvařil před 7 hodinami
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
esindler@seznam.cz uvařil před 7 hodinami
Cibulový quiche
Veronika.cho uvařila před 8 hodinami
Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí
Marketa Volfova uvařila před 8 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
esindler@seznam.cz uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho se vaří vepřové maso? Ať už kýta, panenka, nebo krkovice, každá část potřebuje jinou tepelnou úpravu
Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?
Římské saturnálie byly předchůdci Vánoc. Na hostinách se jedlo sele na rožni s vinnou omáčkou i koláčky s nezvyklým kořením
Další recepty
Tématické fráze: vepřová pečeně vepřová pečeně recepty vepřová pečeně recept veprova pecene v troube znojemská vepřová pečeně vepřová pečeně bez kosti recepty vepřová pečeně s kostí vepřová pečeně bez kosti vepřová pečeně bez kosti recept recept veprova pecene co uvařit z vepřové pečeně recept na veprovou peceni vepřová pečeně s kostí recepty recepty z vepřové pečeně recepty vepřová pečeně pečené vepřové maso vepřová pečeně s kostí recept znojemská pečeně z vepřového masa vepřové maso recepty vepřové maso recepty
Suroviny: pečeně vepřová, kosti vepřové, kmín drcený, paprika sušená sladká, česnek, olej, sůl, pepř mletý, cibule, mrkev, celer, bobkový list, sádlo, pivo světlé
Vepřová pečeně - opravdu skvělá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv9r
7 názorů