Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 047 kJ / 728 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,96 g |
| Tuky | 14,34 g |
| Vláknina | 50,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 100,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí na jemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci soli), promneme a necháme odstát.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, zasolíme, promneme a necháme na vzduchu vyplakat, aby ztratila část své štiplavosti. Rajčata nakrájíme na proužky, olivy na kolečka a petrželku nasekáme nadrobno.
Do zbylého oleje po sušených rajčatech přidáme cukr a ocet, uzavřeme a dobře protřepeme.
K nasolenému zelí přidáme petrželku, cibuli, olivy, rajčata a olejovou zálivku, opepříme, dosolíme a vše dobře promícháme.
Před podáváním necháme salát rozležet.
Do zbylého oleje po sušených rajčatech přidáme cukr a ocet, uzavřeme a dobře protřepeme.
K nasolenému zelí přidáme petrželku, cibuli, olivy, rajčata a olejovou zálivku, opepříme, dosolíme a vše dobře promícháme.
Před podáváním necháme salát rozležet.
Zveřejněno 15. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salát se sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YAV
Moje poznámka
Zelný salát se sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0YAV
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 3 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 18 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 21 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Salát Emerald
Přidáno 20. 12. 2025 10:41:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 1 hodinou
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 1 hodinou
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 2 hodinami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 4 hodinami
Kapří hranolky
loing před 13 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 13 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 13 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 13 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 14 hodinami
Tématické fráze:
zelný salát,
zelný salát recept,
salát ze sušených rajčat,
italský cizrnový salát,
salát z rukoly a susenych rajcat,
salát z rukoly a rajčat,
saláty ze sušených rajčat,
salát s rukolou a rajčaty,
salát z sušených rajčat,
cizrnový salát s rukolou,
zelní salát,
salát z bílého zelí oliv a suš rajcat,
salat se susenych rajcat,
italský salát s rukolou,
italsky rajcatovy salat,
salát s rajčaty,
jak udělat salát,
rajcatova salat,
italské saláty s rajčaty,
rukolovy salat s rajcaty
Suroviny:
zelí bílé,
cibule,
rajče sušené v oleji,
olivy zelené,
petrželka hladkolistá,
cukr,
ocet,
pepř,
sůl
Komentáře (16)
http://clupmi.blog.cz
Ještě mám tip: pokud vám chuťově vyhovuje provensálské koření, docela se hodí k posypání. Mně tedy chutná jen směs, která se prodává v mlýnku s granulovanou solí od firmy Kotányi. Tou tento salát sypu a také ji doporučuji k dochucení, jiné směsi nazvané jako "provensálské bylinky" ho podle mého můžou jen zkazit...
a už vím co s nimi udělám. dík za recept
Fotky jako vždy super