Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kachní srdce se zeleninovou směsí s nádechem Asie

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Středně náročný

Kachní srdce se zeleninovou směsí s nádechem Asie
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kachní srdíčka (očištěná) si dáme s kouskem cibule a celým pepřem vařit do papiňáku (kdo nemá, vaří do měkka) na 20 minut. Poté vyjmeme z vývaru (ten použijeme na polévku), nakrájíme na kousky. Krok 2: Jidášovo ucho přelijeme horkou vodou a necháme "nabobtnat", propláchneme, vykrájíme tvrdé kousky a nakrájíme jej na proužky. To samé uděláme se zeleninou, připravíme jí nejlépe na stejné kousky. Otevřeme plechovku s bambusovými výhonky, vodu slijeme. Krok 3: Nyní nastává rychlá akce, všechny suroviny necháme jen lehce změknout, pokrm se skládá ze zeleniny, která je ještě trochu křupavá, ne rozvařená. Krok 4: V pánvičce (nejlépe WOK) si rozpálíme olej, do kterého dáme zázvor, feferonek, promícháme, za okamžik vložíme česnek (na plátky), nakrájené jidášovo ucho, opět po minutce, přidáme mrkev, cibuli a jarní cibulku, mícháme, po chvilce červenou papriku, cuketu. Krok 5: Zastříkneme sojovou omáčkou, ústřicovou omáčkou. Poté přidáme srdíčka, mírně osolíme (dle chuti). Nakonec přidáme bambusové výhonky a čínské zelí, promícháme, jen co se zelí "sesedne" a je hotovo. Krok 6: Pokrm není potřeba podlévat, zelenina si pustí sama šťávu. Podáváme s rýží nebo nudlemi (nejlépe Made in China). Tip: můj syn si do této směsi kápne ještě trošku Maggi.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2009

Poznámka autorky Iljusa

Zdroj: http://www.zdravavarecka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní srdce se zeleninovou směsí s nádechem Asie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoMR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní srdce se zeleninovou směsí s nádechem Asie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yoMR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 11. 2009 17:12
Iljuso, to musí být dobrůtka. Krásné fotky!:yes:

Bibinka Bibinka 25. 11. 2009 16:12
Iljušo, já s těmi hůlkami nee, než bych se najedla, tak bych si dřív vypíchla oko:-Dale jinak dobrý a tak ti dávám bodíka:yes:

Gabina 25. 11. 2009 14:58
Nádhera, hned bych si zobla :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
drůbeží srdce, kachni srdicka, recepty asie, drůbeží srdce recepty, china recept, asie recepty, recept na chinu, kachní srdíčka recept, jidášovo ucho recepty, drůbeží srdce recept, kachní čína, kačení srdce, china recepty, jidasovo ucho recept, čína z kachního masa, recepty kachni srdicka, nowaco kačení stehno, drůbeží pokrmy s jarním surovinami, kachní srdce-recept, kachní směs

Suroviny:
srdce kachní, cibule, pepř celý, olej, mrkev, paprika čerstvá červená, cuketa, cibulka jarní, feferonka, cibule, bambusové výhonky sterilované, zelí čínské, zázvor, jidášovo ucho, omáčka sojová, ústřicová omáčka, sůl, pepř, omáčka chilli sladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu