Brokolicová polévka s domácími rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou zeleninovou polévku plnou chutí podáváme s voňavými a křupavými domácími rohlíčky. Hladkou polévku zjemněnou sýrem ozdobíme kousky vařené brokolice, která pěkně…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Restované houby s pečenou zeleninou a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme a nakrájíme na plátky. Ty poté položíme na pečící plech, lehce zalijeme olivovým olejem, podle chuti přidáme kmín, sůl a provensálské koření. Brambory…
Kapustové šťouchané brambory s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové šťouchané brambory s mrkví jsou alternativou ke klasickým šťouchaným bramborám. Tahle příloha je však pestřejší a chuťově bohatší. Kapusta se navíc skvěle pojí…
Kuřecí závitky plněné hruškovou nádivkou a hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVěnujte trošku času přípravě, na talíři na vás jako odměna bude čekat zajímavá kombinace. Závitky z kuřecího masa, plněné hruškovou nádivkou voní po šalvěji a mají…
Pikantní zeleninová polévka s máslovými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme 1 lžíci sádla a orestujeme cibuli nasekanou nahrubo a kolečka mrkve.Přidáme ostatní očištěnou, nakrájenou zeleninu, pasty, promícháme a zalijeme…
Duhový pstruh v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha omyjeme a osušíme. Pokapeme citronem z obou stran, dáme i do břicha nějakou tu kapku. Osolíme a opepříme.Do břicha vsuneme pár snítek tymiánu, rybu pak potřeme…
Kurkumačka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKurkuma přidává pokrmům nejen na barevnosti. Uvařte si s ní polévku, která má mít dle autora i blahodárné účinky na trávení. Pro sytost přidejte kroupy a brambory, pro…
Pečené filety ze pstruha s teplým zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenDelikátní chuť pstruha stačí jen lehce doplnit česnekem a pepřem. Filety podáváme s teplým salátem z brambor, na skus uvařených fazolek, cherry rajčat a oliv, který…
Rybí pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenRybacie filety osolíme a posypemne mletou rascou.Pekáč vymažeme a dáme doň zemiaky nakrájané na kolieska asi 5 mm hrubé. Osolíme, posypeme mletou rascou.Na zemiaky…
Lokše s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky plněné květákovým mozečkem jsou snadné a přitom originální. Hledáte pestré zeleninové jídlo, kterému vévodí květák? Vyzkoušejte nasucho opékané lokše,…
Vaječné karbanátky z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky můžeme připravit na spoustu způsobů. Co takhle vyzkoušet karbanátky z vařených vajíček? Přidejte k nim brambory, kousek uzeného masa a papriky a osmažte…
Fazolková polévka s krůtím/kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme na rezance narezané mäso a krátko orestujeme. Zasypeme paprikou a premiešame.Pridáme narezané fazuľky a nahrubo…
Králičí stehna s hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso je při správné přípravě velmi delikátní. Jeho chuť vhodně doplňuje pečený česnek a slanina, která mu dodá šťavnatost. Maso podáváme s bramborovo…
Bramborová omáčka II.
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, na oleji zesklovatíme, přisypeme mletou papriku, krátce orestujeme a ihned zalijeme vodou. Přidáme oloupané a na plátky nakrájené brambory,…
Krémová polévka z dýně, jablek a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka s nasládlou chutí v podzimním počasí příjemně zahřeje. Kromě dýně do ní přidáme i jablko a mrkev. Zjemníme smetanou a podáváme s opečenými…
Kuře s adjika dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře s adjika dresinkem je chutný a pikantní pokrm, který přináší do vaší kuchyně exotické aroma a bohatou chuť gruzínské kuchyně. Šťavnaté kuřecí maso je marinováno v…
Dýňové gnocchi se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gnocchi chutnají mnohem lépe než ty kupované. Jejich chuť navíc obohatí trochu dýně. Gnocchi podáváme se špenátem, který zjemníme ricottou a na závěr je posypeme…
Brokolicovo-bramborové koule
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme brambory.Do velkého hrnce dáme vařit vodu se solí.Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na malých slzách. Brokolici lehce posekáme a přidáme k…
Hráškový krém s mátou a bílkovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná hrášková polévka nezvykle přichucená mátou s nevšední polévkovou vložkou v podobě bílkových noků. Nezralé hrášky či celé lusky se používají jako zelenina, zralá…
Mrkvová polévka s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá krémová polévka z mrkve a brambor se skvěle hodí do chladných dnů, protože rychle zahřeje. Jemné polévce dodají říz smažené chilli papričky s česnekem.…
Sumeček africký na rozmarýnu s mrkvovo-bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenSumeček africký má jemnou chuť a při správné přípravě chutná skvěle. Pečeme ho spolu s čerstvým rozmarýnem a česnekem, díky tomu získá skvělou chuť i vůni. K té dobře…
Bramborové placky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte obyčejné a přitom lahodné jídlo, které znaly už naše babičky. Nasucho opečené bramborové placky podávejte se švestkovou omáčkou, kterou provoníte skořicí,…
Valentýnské menu
Recept ještě nebyl hodnocenValentýnské šunkové a vaječné srdce podávané s hebkou bramborovou kaší, vhodně doplněné čerstvou zeleninou, připraví pro své partnery i úplní začátečníci. Nezapomeňte na…
Pórkovo hráškové knedlíčky v kari omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve začneme připravovat knedlíčky. Rozehřejeme pánev, dáme olej a orestujeme pórek nakrájený na kolečka do zezlátnutí. Vmícháme propláchnutý a okapaný hrášek a ještě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
