Jarní kopřivovo-špenátový krém
Jarní polévka z listů mladých kopřiv, krémové konzistence, na které si jistě pochutnáte. Jemná chuť kopřiv v kombinaci s ostatními ingrediencemi vytvoří lahodný a svěží pokrm, ideální jako lehký oběd nebo večeře na jarní dny.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 454 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,16 g |
| Tuky | 19,50 g |
| Vláknina | 9,24 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 478 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 34,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme nadrobno. Zbylou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, listy špenátu a kopřiv. Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí.
Krok 3: Poté přilijeme smetanu a provaříme. Následně rozmixujeme dohladka a dochutíme.
Krok 4: Podáváme s krutonky z opečeného chleba.
Zveřejněno 21. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pnn
Moje poznámka
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pnn
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 10 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 12 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 4 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 5 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 5 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 5 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 6 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 6 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 6 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 6 hodinami
Tématické fráze:
špenátovy krém,
jarní recepty,
cibulkový krém,
kopřivovošpenátová polévka,
recept na krém z mladého špenátu,
špenátový krém video
Suroviny:
vývar zeleninový,
kopřivy,
špenát čerstvý,
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
smetana na vaření
Komentáře (9)