Bramborový tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenJe sice bez masa, ale to neznamená, že musíme nad zeleninovými variantami ohrnovat nos. Jako lehká večeře nebo předkrm nadchnou nejen vegana či vegetariána. Přidáním…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Selská bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenSelská bramboračka s houbami přijde vhod nejen v období sychravého podzimu. Příjemně zahřeje, zasytí a pomůže v boji s nachlazením či nemocí. Do bramboračky můžete…
Pohankové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOreganem, koprem a česnekem vonící brambory s pohankou podáváme jako samostatný bezmasý pokrm. Nebo se mohou stát nevšední přílohou k připravenému masu - je jen na vás,…
Brambory zapečené s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s brynzou a uzeným masem jsou sytým rodinným obědem z jednoho pekáčku. Syrové brambory vrstvíme s cibulí, brynzou a uzeným, zalijeme smetanou s vejci a…
Bramborové spirály
Recept ještě nebyl hodnocenEfektní bramborové spirály připravíme jednoduše z čerstvých brambor, které nakrájíme do spirály, potřeme máslem a posypeme parmazánem s kořením. Po upečení získáme…
Holandské kuřecí paličky
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný pokrm z jednoho pekáčku nasytí i velkou rodinu. Holandské kuřecí paličky jsou šťavnaté, voňavé a dokonale propečené. Podávají se na bohaté zeleninové směsi,…
Bramborový buřtguláš s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená klasika s letním nádechem. Buřtguláš doplněný cuketou spojuje sytost tradičního jídla s lehkostí sezónní zeleniny. Cuketa mu dodá šťavnatost a jemnost, aniž by…
Staročeská chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChleba si nakrájíme na kostičky, hodíme do vroucí vody. Přidáme kmín, sůl a jednu kostku masoxu. Povaříme, dokud se chleba z větší části nerozvaří - cca 20 minut. Potom…
Jednoduché chuťovky k pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte náš tip na tři skvělé pomazánky. Zvládne je i začátečník a jsou z běžně dostupných surovin. Přijdou vhod jako rychlé pohoštění na narozeninové party, oslavě,…
Jihočeské bosáky - drbáky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud rádi vaříte k pečeným masům oba druhy knedlíků, tyhle bosáky jsou přímo pro vás. Knedlíky z housek a brambor jsou k masu výbornou přílohou, nebo si je můžete dát…
Uzená polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá uzená polévka s kroupami a brambory dokáže zasytit i zahřát v chladných dnech. K její přípravě využijeme vývar z uzeného masa. Část masa můžeme dát do polévky a…
Bramborový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVykvašený preferment a všechny ostatní suroviny promícháme a vypracujeme těsto (lze použít i pekárnu a program těsto, ruční práce je ale lepší). Z vykynutého těsta…
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice, kysané zelí a bramborový knedlík jsou v české kuchyni velmi tradiční kombinací. Uzená krkovice pečená v celku na cibulovém základu si zachová šťavnatost.…
Cukeťáky se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCukeťáky se slaninou a sýrem jsou skvělým způsobem, jak z obyčejné cukety vytvořit syté, chuťově výrazné jídlo. Křupavé okraje, šťavnatý střed a kombinace slaniny se…
Domácí steakové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky jsou oblíbenou přílohou napříč celým světem. Výhodou je, že je můžeme snadno připravit i doma. Brambory ze záhonu stačí nakrájet na tradiční tvary a po…
Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá příprava vepřové panenky, která se hodí ke svátečnímu obědu nebo večeři. Bramborovo-cibulovou přílohu můžeme doplnit domácí tatarkou a smaženými volskými oky.
Má zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit polévkovou směs se zeleninovým vývarem, přidáme nakrájené brambory na kostičky a vaříme do změknutí, asi 15minut. Z dvou lžíček krupičky a vody uděláme…
Kuřecí špíz na špejli s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme je do mísy, v ní je osolíme, přidáme sladkou mletou papriku a promícháme.Maso též omyjeme, osušíme a…
Rychlá bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou cibuli a nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu podusíme pod pokličkou na oleji. Posléze zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a přidáme na kostičky nakrájené…
Lehká cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLehká cuketová polévka je skvělým způsobem, jak využít sezónní zeleninu a připravit si jednoduchý, ale výborný pokrm. Jemná, osvěžující a plná chuti - ideální na rychlou…
Rohlíčky s Nivou nebo sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky připravíme z kynutého těsta, do kterého přidáme nastrouhané vařené brambory. Těsto rozválíme, naplníme Nivou nebo jiným sýrem a svineme do rohlíčků. Ty…
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z dýně hokaido je velmi oblíbená a v české kuchyni se zabydlela v mnoha variantách. Tento recept voní orientem díky kari koření. Výsledkem je sytá a…
Farmářská zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka je vlastně jedna z variant tradiční oblíbené české zelné polévky. Patří mezi syté a vydatné polévky a uvařit ji znamená zcela jistě uspokojit i ty největší…
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, rozpadající se na jazyku, okořeněné pepřem a česnekem, dušené ve vývaru s hebkou bramborovou kaší. Klasická úprava hovězího masa, která je ideální jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
